冰粉吃了对人体有害吗 长期吃冰粉有什么危害
冰粉吃多了对健康有一定的危害。这种食品含有假酸浆酮,碳水化合物以及纤维素等成分。其中的假酸浆酮性质偏寒,如果食用过多,容易导致腹胀,腹泻,腹痛等不适。
另外经常过多食用这种食品,容易导致摄入的碳水化合物超标,就会导致糖原和脂质成分的蓄积,诱发肥胖等症状。不过夏季适量食用,具有解暑,补充营养成分的作用。
冰粉,部分地区又称凉粉,是起源于四川彭山(武阳),近年在成都颇为流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
制作步骤
首先烧两斤开水倒入盆中,然后称出十五克冰粉,并把冰粉倒入开水里,接着搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时。
再准备少量红糖水、薄荷水,由于冷藏好的冰粉已经成冻,可以用勺子舀出一些在碗里,也可以浇上一勺红糖水,用筷子沾上微量薄荷水点在其上。根据个人口味添加蔬果辅料少许,即可食用。
.湿气重的人可以吃冰粉吗?
湿气重的人是不建议吃冰粉的,冰粉偏凉,不利于湿气的代谢,尤其是在三伏天应该尽量避免吃冰粉一类的寒凉食物,可以喝一些有利于湿气代谢的陈皮茯苓水等。
冰粉能用来减肥么?
在冰粉的常规做法当中,常常会将冰粉和苦瓜等食材放在一起,用来解暑去火,这些食物的热量都比较低,对于正在减肥中的人来说有一定的帮助。但如果是水汽代谢不畅、湿气过重的人,建议还是不要采用这种方法来减肥,避免本末倒置因湿气加重影响减肥效果。
总结来看,冰粉是具有消暑能力的美食,适当食用可以去火、降低暑气,没有什么危害。但如果本身湿气过重、身体处于阳气不足的状态,这吃冰粉会导致亚健康越来越重,对身体产生一定危害。