什么是肽单位(peptideunit),名词解释定义是?
肽单位（peptide unit）又称肽基（peptide group），是肽链主链上的重复结构 ，由参与肽键形成的氮原子、碳原子和它们的4个取代成分羰基氧原子、酰胺氢原子及两个相邻的α-碳原子组成的一个平面单位。
每个氨基酸残基中，参与肽单位构成的是羰基碳（C）、羰基氧（O）、酰胺氮（N）、酰胺氢（H）以及与羰基碳相连的α-碳原子（C α C_αCα）和与酰胺氮相连的α-碳原子（C α C_αCα）。
由于肽键具有部分双键性质，使得组成肽单位的6个原子处于同一个平面，此平面称为肽平面（peptide plane），也叫酰胺平面（amide plane） 。
肽单位是蛋白质分子构象的结构基础，对理解蛋白质的二级、三级结构及其功能具有重要意义。
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