农书》和《农政全书》被称为我国古代四大农书。
我国古代四大农书，是《氾胜之书》《齐民要术》《陈旉农书》和《农政全书》。
《氾胜之书》：作者氾胜之， 西汉时期重要的农学著作，书中总结了当时黄河流域劳动人民的农业生产经验，涵盖了选种、播种、栽培等多方面技术 ，对后世农业技术的发展有深远影响。
《齐民要术》：北魏时期贾思勰所著，是一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一。
该书记述了黄河流域下游地区的农业生产经验，包括各种农作物的栽培、家畜家禽的饲养等内容，系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等，对中国古代农学的发展产生了重大影响。
《陈旉农书》：宋代陈旉所撰，是我国古代第一部谈论水稻栽培种植方法的农书。
全书3卷，分别论述了农田经营管理和水稻栽培技术，以及牛和蚕的饲养，反映了中国古代南方农业的发展水平。
《农政全书》：明代徐光启编写，基本上囊括了中国明代农业生产和人民生活的各个方面，重点在生产技术和知识，可以说是纯技术性的农书。
书中还融合了部分西方传入的农业知识，具有重要的科学价值。
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