鮓的拼音: zhǎ,zhà   异体字:䱹蚱鮺鲊

部首:魚部   部外笔画: 5画   总笔画:16画  康熙字典:鮓(16画)

简体部首:魚部   部外笔画:5画   总笔画:16画   造字法: 可拆字为“魚 乍”

繁体部首: 魚部   汉字是否常用:否  吉凶寓意:中   姓名学:成功,睿智,文静之意   字体结构:左右

五笔:QOTF   仓颉:NFOS   郑码:RMID   中文电码:7633   区位码:   四角号码: 28311

统一码:9b93   笔顺编号: 3525121444431211   笔顺读写:撇折竖折横竖横捺捺捺捺撇横竖横横   鮓的笔顺 ノフ丨フ一丨一丶丶丶丶ノ一丨一一

鮓字的笔顺分步演示(一笔一画写汉字)

基本字义

（鮓）zhǎ,zhà

鮓zhǎ（ㄓㄚˇ）

⒈  一種用鹽和紅麴醃的魚：“江南人好作盤遊飯，鮓脯膾炙，無有不埋在飯中”。

⒉  用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子鮓。扁豆鮓。

其他字义

鮓zhà（ㄓㄚˋ）

⒈  海蜇，水母的一種。

方言集汇

粤语：zaa2
客家话：[海陆丰腔] za5 [客英字典] za5 [客语拼音字汇] za4 [梅县腔] za5 [台湾四县腔] za5 [宝安腔] za5
潮州话：za3

汉语大字典

[①]［zhǎ］［《廣韻》側下切，上馬，莊。］“鲊1”的繁体字。
(1)用腌、糟等方法加工的鱼类食品。
(2)泛指腌制食品。[②]［zhà］［《集韻》助駕切，去禡，崇。］“鲊2”的繁体字。海蜇。

康熙字典

【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】?側下切。與鮺同。藏魚也。【釋名】鮓，滓也。以鹽米釀之如葅，熟而食之也。
又【集韻】助駕切，音乍。海魚名。或作蚱。【博物志】東海有物，狀如凝血，從廣方員，名曰鮓魚。無頭目處所，內無藏，衆蝦附之，隨其東西，人煑食之。

说文解字

藏魚也。南方謂之䰼，北方謂之鮺。从魚，差省聲。

藏魚也。南方謂之䰼，北方謂之鮺。从魚，差省聲。側下切

(鮺)臧魚也。釋名曰。鮓、菹也。以鹽米釀魚爲菹。孰而食之也。按古作鮺之法。令魚不㱙壞。故陶士行遠遺其母。卽內則之魚膾、聶而切之者也。南方謂之䰼。北方謂之鮺。此一說也。周禮注曰。荆州之鮺魚。然則南方亦言鮺。一曰大魚爲鮺。小魚爲䰼。此又一說也。此十字舊在下篆鮺也之下。今依廣韵移倂。从魚。省聲。側下切。十七部。俗作鮓。

英语翻译

minced and salted fish; to preserve

带"鮓"字的组词

人鮓瓮