鲑的拼音: guī,xié  注音:ㄍㄨㄟ ㄒ一ㄝˊ   异体字:鮭

部首:鱼部   部外笔画: 6画   总笔画:14画  康熙字典:鲑(17画)

简体部首:鱼部   部外笔画:6画   总笔画:14画   造字法:形声：从鱼、圭声 可拆字为“鱼 圭”

繁体部首: 鱼部   汉字是否常用:否  汉字五行:土   吉凶寓意:中   姓名学:阳光,儒雅,睿智之意   字体结构:左右

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鲑字的笔顺分步演示(一笔一画写汉字)

基本字义

（鲑）guī,xié ㄍㄨㄟ ㄒ一ㄝˊ

鲑（鮭）guī（ㄍㄨㄟ）

⒈  鱼名，身体大，略呈纺锤形，鳞细而圆，种类很多。

其他字义

鲑（鮭）xié（ㄒ一ㄝˊ）

⒈  古书上指鱼类的菜肴。

方言集汇

粤语：gwai1
潮州话：gui1 guai1 goi5

详细解释

鲑

鮭 guī

〈名〉

鱼名。鲑鱼 [salmon]。属于鲑科(Salmonidae)的若干种鱼的共同名称。它们生活在北大西洋和北太平洋的近海水域，繁殖期上溯到内陆江河产卵

基本词义

鲑

鮭 huá

〈名〉

(1) 古代传说中的一种有翼发光的飞鱼 [name of a fish in ancient]

又东南二百里曰子桐之山， 子桐之水出焉。而西流注于 余如之泽。其中多鲑鱼，其状如鱼而鸟翼，出入有光，其音如鸳鸯，见则天下大旱。——《山海经》

(2) 一种鲤科鱼 [macular hemibarbus]。体延长，侧扁，银灰色，侧线上方有一纵行黑斑，脊鳍、尾鳍和体侧均有小黑斑，吻尖突。生活在淡水中，分布于东亚——亦称“花鲑”

基本词义

鲑

鮭 xié

〈名〉

(1) 鱼类菜肴的总称 [cooked fish]

谁谓庾郎贫，食鲑尝有二十七种。——《南史》

(2) 另见 guī

常用词组

鲑珍

汉语大字典

[①]［guī］［《廣韻》古攜切，平齊，見。］“鲑1”的繁体字。
(1)即。河豚的别名。也称鯸鲐。
(2)鱼类的一科。体大，略呈纺锤形，鳞细而圆。种类颇多，有的生活于淡水，有的栖于海洋，溯河产卵。是重要的食用鱼类。较常见的有大马哈鱼、哲罗鱼等。我国主要产自黑龙江流域。
(3)见“鮭魚”。[②]［xié］［《廣韻》户佳切，平佳，匣。］“鲑2”的繁体字。
(1)古代鱼类菜肴的总称。
(2)指食物、粮米。参见“鮭2禀”。[③]［wā］［《集韻》烏蝸切，平佳，影。］“鲑3”的繁体字。[④]［huà］［《集韻》户瓦切，上馬，匣。］同“觟2”。“鲑4”的繁体字。[⑤]［kuí］［《廣韻》苦圭切，平齊，溪。］“鲑5”的繁体字。见“鮭5陽”。

康熙字典

【廣韻】古攜切【集韻】涓畦切，?音圭。魚名。【山海經】敦薨之山，其中多赤鮭。【註】今名鯸鮐爲鮭魚。【雷公炮炙論】鮭魚插樹，立使枯乾。一名䲅魚，一名嗔魚。日華子謂之鰗魚，今謂之河豚。【論衡】鮭肝死人。
又【廣韻】【集韻】?戸佳切，音鞵。吳人謂魚菜總稱。【世說】庾杲之淸貧，每食三韭。任昉戲之曰：誰謂庾郞貧，每食鮭菜，常有二十七種。
又【廣韻】苦圭切【集韻】頃畦切，?音睽。複姓。【後漢·牟融傳】代鮭陽鴻爲大司農。【註】鮭陽，姓也。
又【集韻】烏媧切，音蛙。鮭蠪，神名。【莊子·達生篇】倍阿鮭蠪。【註】倍阿，神名也。鮭蠪，狀如小兒，長一尺四寸，黑衣赤幘大冠，帶劒持戟。
又【集韻】戸瓦切，音跨。楚冠名。

英语翻译

salmon; spheroides vermicularis

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