桂花是生活中比较常见的，每每闻到桂花时都会一阵芬香，桂花是一种温和的花茶，它对人体没有什么副作用，不用担心会有什么坏处。但是一般新摘下来的桂花不直接食用的，因为新鲜桂花中含有单宁，味道苦涩，而且缺乏香味。下面给您了解一下自己摘的桂花怎么处理能泡茶。

自己摘的桂花怎么处理能泡茶

1、将摘下来的桂花挑选掉品相不好的。

2、再将剩下的桂花用清水洗净，洗净后沥干水分。

3、然后再将桂花置于太阳底下晒干，如果没有太阳的话也可以选择烘干或者烤干。

4、将晒干后的桂花用密封盒装好后置于干燥通风处保存，泡茶的时候随时取用。

桂花泡水喝的9大禁忌

1、失眠人群

不适合饮用桂花茶，因为桂花茶有提神醒脑的作用，失眠人群喝的话会造成更严重的睡眠障碍，从而更影响睡眠的质量。

2、对花粉过敏的人

对花粉过敏的人不适合饮用桂花茶，因为其在制作过程中虽然进行了一些二次处理，但并没有去除其中的花粉，饮用的话易引起过敏反应。

3、便秘者不宜多喝

便秘的人群是不适合喝太多桂花茶的，否则会加重自身便秘的情况。因为桂花茶温补阳气，属于热性的花茶，便秘的时候不太适合多喝。

4、脾胃湿热的人

脾胃湿热的人一般有胃脘灼热疼痛、口干、饥饿却不想吃东西、小便色黄、大便粘腻等症，他们不适合饮用桂花茶，因为桂花性温味辛，喝了易加重症状。

5、孕妇不宜喝

孕妇本身是特殊人群，对于桂花茶的话是不适合饮用的。因为桂花有活血的功效，若孕妇饮用了桂花茶，可能会导致流产。

6、胃病患者不宜喝

胃病患者是不适合饮用桂花茶的，否则会加重胃病。因为桂花性温味辛，有化痰、散瘀的功效，若胃病患者食用，可能会对胃肠造成刺激，加重病情。

7、糖尿病不宜多喝

糖尿病人群不适合喝太多的桂花茶，否则会容易使得血糖升高。因为糖尿病在中医讲属于热病,一切性热的食物最好避免食用。而桂花性温味辛，因此，糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味，糖尿病要严格控制糖分摄取，如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。

8.体质偏热

生活中如果你的体质是偏热的，特别是火热内盛的患者千万不要使用桂花。这是因为桂花性温，如果体热的患者服用了桂花，那么身体中的内火就会大大增加，不利于身体健康。

9.内火旺盛的人

桂花茶性辛温，具有具有温补阳气的功效，内火旺盛的人不易饮用，以免导致上火。

桂花茶的最佳搭配

1、桂花搭配玫瑰花茶：3克桂花和6朵干玫瑰花冲泡5分钟，趁热饮后有通气和胃的作用，适合于胃功能较弱的人饮用，同时还能起到强肌滋肤、活血润喉、化痰散淤的功效。

2、桂花搭配薄荷茶：往杯中加入桂花茶、薄荷，倒入适量开水冲泡几分钟，常饮具有醒脑提神、清新口气、排毒养颜的好处。

3、桂花搭配蒲公英茶：桂花、蒲公英用适量沸水冲泡5～8分钟，常饮具有清热解毒、利尿解毒、美容排毒的好处。

4、桂花搭配甘草茶：10克桂花和少许甘草一同放入杯中冲入热开水，5分钟后可以饮用，常饮能缓解压力。

5、桂花搭配菊花茶：桂花中加入菊花，用开水冲泡8～10分钟后饮用，常饮可以提高免疫力、滋润肺部、明目清肝、排毒降火。

三种人坚决不能吃桂花

1、血糖高人群不宜食用。

以桂花为原料做成的食材往往含有很多糖分。血糖高人群食用会导致体内血糖升高危害健康。糖尿病患者更是要杜绝食用桂花类糕点。

2、孕妇不宜食用。

桂花有活血功效，所以孕妇不要喝桂花茶。以免诱发流产。孕妇应多吃蔬菜水果，保证营养充足。

3、体质偏热人群不宜食用。

肝火旺盛体质偏热人群不要食用桂花，因为桂花性温，服用后会导致肝火更旺。一般年轻男性体质偏热，活力大，少食用桂花为好。

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