什么是生物氧化,名词解释定义是?
生物氧化是指物质在生物体内进行的氧化分解过程,主要指糖、脂肪、蛋白质等营养物质在生物细胞内逐步氧化分解,并释放能量,最终生成二氧化碳和水的过程。
这一过程与体外物质的燃烧本质相同,但反应条件温和,是在一系列酶、辅酶和中间传递体的作用下逐步进行的,不像体外燃烧那样剧烈。
生物氧化通常在体温、接近中性pH及有水环境中进行,能量也是逐步释放的,这样有利于机体捕获能量,提高能量利用率。
生物氧化的意义在于为生物体提供生命活动所需的能量,同时产生的一些中间产物可参与体内其他代谢途径,维持细胞的正常生理功能和新陈代谢。
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