吃燕麦片的好处和坏处，即食燕麦片和煮食燕麦片的区别？
现在的生活节奏比较快，在早上的，很多人为了睡个懒觉，经常不吃饭，那么燕麦片就是您最好的选择，燕麦片当中，含有了可以降低我们胆固醇的物质，也能够及时的补充身体所需要的营养，很多人不喜欢吃燕麦片，觉得燕麦片没有营养，那么您知道吃燕麦片的好处有哪些呢，下面让我们一起来看一下吧。
吃燕麦片的好处有哪些
1.降低胆固醇：燕麦中含有一种物质叫做β-聚葡萄糖，它是一种可溶性纤维，能够阻碍胆固醇的产生与吸收。所以坚持每天吃一小碗燕麦，或许能够降低患上心血管疾病的风险。
2.控制血糖：相对于其他常见的主食，燕麦的热量和升糖指数都不高，所以燕麦比较适合作为糖尿病患者的主食。
3.缓解便秘：燕麦中含有的大量膳食纤维，能够改善肠胃功能，能够促进肠胃的蠕动，有助于食物的消化与吸收。对于平时排便有困难的人，不妨尝试将燕麦加入主食行列，或许能够改善便秘的症状。
吃燕麦片有什么坏处
1、纯燕麦片口感不佳
纯燕麦片通常没有甜味，味道寡淡，很多人不喜欢。而麦片为了改善口感，会添加白砂糖、奶精、香精或一些坚果，燕麦片的含量却很好，热量值也很高，减肥者不要喝。
2、多吃容易消化不良
燕麦片没什么副作用，一般人都可以吃，只是一次不要吃太多。因为燕麦片的膳食纤维含量较高，可能会消化不良，影响其他营养物质的吸收。胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。
3、食用燕麦片的禁忌
吃燕麦有很多好处，但吃燕麦时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让燕麦的营养被吸收得更彻底，燕麦的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。此外，吃燕麦建议以每天40克为佳。
即食燕麦片和煮食燕麦片的区别？
1、制作工艺区别。即食燕麦片又叫熟麦片，一般是用麦粒适度剥皮后，经过熟化、压片制作而成，而煮食燕麦片又叫生麦片，一般是用麦粒经过清理、脱壳、剥皮、软化、压片制作而成；
2、食用区别。即食燕麦片一般热水冲泡、牛奶浸泡均可直接食用，而煮食燕麦片则需要入锅水煮才能食用；
3、外观区别。即食燕麦片外形一般呈椭圆薄片状，颗粒不完整，表面带较多白色粉尘，而煮食燕麦片外形也呈椭圆薄片状，但比即食燕麦片更厚，且表面无明显粉尘， 颗粒较为干净完整；
4、质地区别。即食燕麦片一般质地比较硬脆，易碎不成型，而煮食燕麦片的质地相对更为硬脆，且不易碎裂，粒粒完整。
怎样吃燕麦
1. 燕麦+牛奶：燕麦片可以加牛奶吃,将纯牛奶和适量麦片一同加入锅中,小锅煮沸2分钟就可以食用。
2. 香蕉奶香燕麦粥：生燕麦片100克,牛奶一袋,生麦片放入500ml的水中,大火煮开,然后小火慢煮20分,等到麦片粘稠的时候放入牛奶,再把香蕉切成薄片,放入温一分钟即可。
3. 燕麦+蜂蜜：将燕麦用80度的水温泡3分钟,等麦片稍凉的时候就可以兑入蜂蜜,食用即可。
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