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什么是代谢水,名词解释定义是?

代谢水(Metabolic water),也称氧化水,是指动物体内通过营养物质(如碳水化合物、脂肪和蛋白质)在细胞内进行生物氧化过程中,氢与氧结合生成的水 。

以下从生成机制、生理作用等方面详细阐释: 生成机制:三大营养物质在体内氧化分解遵循特定的代谢途径。

以葡萄糖为例,它首先经过糖酵解途径转化为丙酮酸,丙酮酸进入线粒体后进一步参与三羧酸循环,最终彻底氧化为二氧化碳和水。

脂肪水解产生甘油和脂肪酸,甘油可经糖代谢途径氧化,脂肪酸则通过β-氧化逐步分解,最终产物也是二氧化碳和水。

蛋白质先分解为氨基酸,氨基酸再经脱氨基等一系列反应,碳骨架部分参与糖或脂肪代谢途径,同样会产生水。

生理作用:代谢水对于维持动物体正常生理功能至关重要。

在水分来源相对匮乏的环境中,代谢水成为重要的水源补充。

例如沙漠中的骆驼和袋鼠鼠,它们能够高效利用代谢水,减少对外界水源的依赖,从而适应干旱环境。

此外,代谢水参与体内众多生化反应,是化学反应的溶剂和反应物,有助于营养物质的运输、吸收以及代谢废物的排出,对维持细胞内外的渗透压平衡和酸碱平衡也发挥着不可或缺的作用。

 

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