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IMViC试验包括吲哚(I)试验、甲基红(M)试验、VP(Vi)试验和枸橼酸盐利用(C)试验 。
具体介绍如下: 吲哚试验(I):某些细菌具有色氨酸酶,能分解蛋白胨水中的色氨酸生成吲哚(靛基质)。
吲哚无色,不能直接观察到,需加入吲哚试剂(对二甲基氨基苯甲醛), 二者结合生成玫瑰吲哚,呈红色,为吲哚试验阳性;不出现红色则为阴性。
甲基红试验(M): 细菌分解葡萄糖产生丙酮酸,丙酮酸可进一步被分解为乳酸、乙酸、甲酸等酸性物质,使培养基pH下降至4.5以下。
此时加入甲基红指示剂呈现红色,为甲基红试验阳性;若细菌分解葡萄糖产酸量少,或产生的酸进一步转化为其他物质(如醇、酮、醛、气体和水等),培养基pH在 5.4以上,加入甲基红指示剂呈黄色,则为阴性。
VP试验(Vi): 某些细菌在葡萄糖蛋白胨水培养基中能分解葡萄糖产生丙酮酸,丙酮酸脱羧生成乙酰甲基甲醇,在碱性条件下,乙酰甲基甲醇被空气中的氧氧化为二乙酰,二乙酰与培养基中含胍基的化合物反应生成红色化合物,此为VP试验阳性;不出现红色则为阴性。
枸橼酸盐利用试验(C): 当某些细菌能利用铵盐作为唯一氮源,并且能利用枸橼酸盐作为唯一碳源时,可在枸橼酸盐培养基上生长,分解枸橼酸盐生成碳酸盐,并分解铵盐生成氨,使培养基变为碱性,培养基中的溴麝香草酚蓝指示剂由绿色变为深蓝色,此为枸橼酸盐利用试验阳性;若细菌不能利用枸橼酸盐作为碳源,在该培养基上无法生长,培养基颜色不变,则为阴性。
IMViC试验常用于鉴别大肠埃希菌和产气肠杆菌等肠道杆菌。
大肠埃希菌的IMViC试验结果为“++--”(即吲哚试验阳性、甲基红试验阳性、VP试验阴性、枸橼酸盐利用试验阴性) ,产气肠杆菌的结果为“--++”。
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