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杀鸡后取出的鸡内金有什么用?一般价格多少钱一斤?它能治结石吗?如何食用效果好?

鸡内金是中药,杀完鸡后,取出鸡肫,立即剥下内壁,洗净,晾干。那么,鸡内金有什么用?一般价格多少钱一斤?它能治结石吗?如何食用效果好?

鸡内金,中药名,别称鸡黄皮、鸡食皮。取自家禽鸡的干燥沙囊内壁,洗净干燥之后制成。味甘性平,归于脾经、胃经、小肠经、膀胱经。具有健胃消食的功效,一般用于治疗食积不消,呕吐泻痢,胆胀等症。

杀鸡后取出的鸡内金有什么用?一般价格多少钱一斤?它能治结石吗?如何食用效果好?

鸡内金的功效

鸡内金中含有非常丰富的多种维生素,淀粉酶,角蛋白以及微量胃蛋白酶,并且还含有氨基酸,谷氨酸,色氨酸等多种微量元素和胃激素。

杀鸡后取出的鸡内金有什么用?一般价格多少钱一斤?它能治结石吗?如何食用效果好?

 

一、鸡内金有什么用?

【性味】味甘,性平。

【归经】脾、胃、小肠、膀胱经。

【功效】健胃消食、涩精止遗、通淋化石,主治食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛。

二、鸡内金一般价格多少钱一斤?

据了解,一般杀鸡的地方鸡内金价格在7元左右一斤,药店卖20多远一斤。

三、鸡内金能治结石吗?如何食用效果好?

1、鸡内金山药饼

【材料】鸡内金30克,干山药100克,面粉500克,黑芝麻、白糖适量。

【做法】鸡内金和干山药共研细粉,加入面粉500克,用水和成面团,再加入黑芝麻、白糖,烙成薄饼10张,每天吃1张,10天为1个疗程,可连用2~3个疗程。

【功效】治疗小儿疳积、营养不良性贫血、缺钙、缺铁等。

2、鸡内金炒米粉

【材料】鸡内金30只,糯米1000克,白糖适量。

【做法】先将鸡内金用中火炒至发黄鼓起,质脆时取出,研成细粉,过100目筛备用。再将糯米浸泡2小时,捞出晾干,上笼蒸熟,再烘干或晒干,磨成粉,过100目筛,将两味混匀,装瓶备用。每次2汤匙,每日2次,可加白糖,用开水冲调服之,3个月为1疗程。

【功效】补中益气、健胃消食、化石止泻、强健身体,尤适宜于小儿与老人的日常保健,而对于脾胃虚弱、消化不良或有结石、胃下垂者,更为适宜。

3、鸡内金赤豆粥

【材料】赤小豆40克,粳米30克,鸡内金20克。

【做法】将鸡内金洗净研粉,赤小豆,粳米洗净。把赤小豆、粳米放入锅内,放清水适量,武火煮沸后,文火煮粥,粥成放鸡内金粉、白糖适量,拌匀再煮沸即可。

【功效】健脾养胃、利湿排石,尿路结石久留不去属脾虚湿盛者,症见排尿困难,小便淋沥,尿痛时发,神疲体倦,食少乏力,腰酸背痛。胃酸过多者,宜调咸粥。

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