鸡蛋布丁的做法，鸡蛋布丁的营养价值有哪些？
用料
鸡蛋 2个，约105克
纯牛奶 250克
白砂糖 23克
做法步骤
1、鸡蛋2个打散
2、纯奶中加入糖，放到一个热水盆里，搅拌至糖融化即可
3、把牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀过筛备用
4、烤盘里加入清水，烤箱开160预热。再将过筛的蛋液倒入布丁碗中，约8分满。烤箱中层160度烤35分钟左右。
5、奶香浓厚，细腻香滑的鸡蛋布丁出炉咯
鸡蛋布丁的营养价值有哪些？
1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。
2、鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用鸡蛋可以补充奶类中铁的匮乏。想要皮肤红润光滑都不能缺少铁元素的补充。
3、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
4、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
5、鸡蛋中含有丰富的硒元素，适量吸收硒元素能够有效预防癌症。
- 上一篇：麻辣火锅底料的做法
- 下一篇：毛血旺的家常做法，毛血旺的功效
您可能感兴趣
-
-
用料牛油 15斤大葱 1大把洋葱 2个蒜瓣 1斤香菜 2大把粗辣椒面 1.
-
-
如何用黄瓜鸡蛋减肥 黄瓜鸡蛋减肥法介绍减肥方法层出不穷的网络，
-
-
吃什么东西能够提高大脑活力 补脑增强记忆力的食物有哪些在日常
-
-
脱皮的脚看起来很倒胃口，脚丫长时间闷在不透气的环境里，脱皮现象还
-
-
营养不良性水肿怎么治疗我们在生活当中经常要遇到上火的情况，几乎
-
-
小龙虾是一道非常开胃的菜，味道十分鲜美，让人吃着根本停不下来。但
-
-
一般来说，胃病是由于生活节奏的加快，饮食作息不规律等情况而造成的
-
-
很多女性为了能够找到减肥的途径，所以会选择吃减肥药，大部分的减肥
-
-
鸡蛋果的功效与作用鸡蛋果鸡蛋果又叫西番莲，它是一种绿色天然的芒
-
-
葛根粉有什么作用 哪些人不适合吃葛根粉对于葛根粉大家应该也是