糖尿病人能吃草莓吗
谈起冬天的应季水果,不少人都会立马想到草莓,因为它的口感和长相在一众水果中都较为出众。不过甜甜的草莓,很多人都不敢多吃,害怕引起肥胖。尤其是对于糖尿病人来说,对于草莓这种“甜水果”更是一点都不敢碰。
糖尿病患者能吃草莓吗
糖尿病病人是可以吃草莓的,除了可以吃草莓,还可以吃以下几种水果:青梅、西瓜、橙子、柠檬、葡萄、菠萝、甘蔗、樱桃、橄榄等。
糖尿病病人在饮食上也要注意,尽量避免吃以下几种食物:
一、含盐量较多的食物,吃得过咸,可引起血容量增加而致血压升高,加重肾脏的负担,促使或加重血管并发症。
二、过于油腻的食物,不吃过于油腻的食物,特别是含有动物油脂类多的食物,如油炸食品、动物油脂制作的食物等,这些食物含有大量的饱和脂肪酸,它能使血脂、血黏度升高,促使或加重动脉硬化。
三、尽量不吃辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、芥末等。
四、不能吃含糖量较多的食物,含糖量多的食物,在食用后会使糖尿病人的血糖急速升高。
糖尿病人吃草莓有哪些益处?
草莓属于一种低热量低糖水果,它的含糖量非常低,虽然它吃起来比较甜,但是升糖的指数并不高,而且它所含的维生素e以及其他维生素都是比较丰富的,另外草莓中含有一定量的胡萝卜素,而这种胡萝卜素在进入身体后可以帮助转化为维生素a,进而起到保护眼睛的效果,同时草莓中所含的果胶可以帮助患者吸取多余的糖分,还能够起到防止便秘的效果出现,因此糖尿病人在平时是可以适当食用一些草莓的。
吃草莓要注意什么?
一、血糖控制稳定
一般来说,糖尿病人如果想要吃水果,不管吃哪一种水果,都需要在自己血糖稳定的情况下才能够食用,如果是血糖控制不佳,不管是吃那种水果都容易造成血糖发生波动。因此糖尿病人要注意自己的血糖,只有在血糖稳定的情况下才能够适当地吃一些草莓。
二、注意草莓的进食量
可能有一些糖尿病人以为草莓的热量以及糖分比较低,自己多吃一些不会对身体和血糖造成什么伤害,但是虽说草莓的质量和糖分比较低,而进食过多草莓就会要这些糖分堆积在一起,进而也会对血糖造成伤害,因此糖尿病人每天要控制自己进食200克草莓左右即可。
三、购买草莓后要尽快食用
由于草莓容易腐烂,在购买后要尽快使用完,如果一次性吃不完就要将草莓放在冰箱冷藏,如果发现草莓出现腐烂或者是生霉就不要食用要扔弃。
四、患有肾结石的糖尿病人不能吃
由于草莓中所含的草酸含量比较高,它容易在进入身体后和其它植物中所含的钙质融合在一起形成草酸钙,因此患有肾结石的糖尿病人是不能够多吃草莓的,容易加重肾结石病情。
五、肠胃不好的糖尿病人要慎吃
由于草莓中含有的鞣酸比较多这类物质容易伤害到患者的肠胃,是一些肠胃疾病的发生应是肠胃不好的糖尿病人要慎重食用草莓。