女人吃蓝莓的好处蓝莓的营养价值以及食用方法

蓝莓是一种很常见的水果，女人吃蓝莓的好处也是特别多，但是一样东西吃太多，对身体都不是很好。因此，建议大家在食用蓝莓时要注意食用量，同时也可以搭配合适的食物一起吃，这样吃会更美味也更健康。

本文目录

1、蓝莓的营养价值

2、女人吃蓝莓的好处

3、蓝莓的食用方法

4、蓝莓的禁忌

女人吃蓝莓的好处蓝莓的营养价值以及食用方法

蓝莓的营养价值

1、蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。

2、蓝莓含有大量的花青素，而花青素的功效非常丰富，比如预防疾病、改善睡眠、美容等等。

女人吃蓝莓的好处蓝莓的营养价值以及食用方法

女人吃蓝莓的好处

1、减小肚腩

蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。此外，蓝莓热量低，不会导致发胖。

2、保护视力

研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。

3、预防癌症

蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。

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4、增强免疫力

研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。

5、提高脑力

蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。

6、防治便秘

1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。　

7、降低血糖

糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

女人吃蓝莓的好处蓝莓的营养价值以及食用方法

蓝莓的食用方法

1、可以直接食用，因蓝莓富含花青素，碳水化合物少，非常适合女生吃。如果怕酸，拌白糖吃。

2、可以放在酸奶里，酸酸甜甜，想吃就吃。

3、可以直接打成果汁，第一口你可能感觉非常酸，但喝几口后你会感觉口感特别爽口。

4、可以加热熬制成果酱,做点心可以放一些，营养易于吸收，保健效果显著。

女人吃蓝莓的好处蓝莓的营养价值以及食用方法

蓝莓的禁忌

1、新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。

2、由于蓝莓含有草酸盐，当草酸盐积聚太多在体液的时候，会有结晶的现象，反而会对身体有害。因此当肾脏或胆囊未治愈的患者避免摄入太多蓝莓。

3、草酸盐也会阻止钙的吸收，因此要强化钙质的人避免将蓝莓和高钙食物一起食用，如果要服用钙片，最好和蓝莓隔开2~3小时。

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