吃天麻有什么禁忌和好处 什么人吃天麻最好
吃天麻有什么禁忌和好处 什么人吃天麻最好
天麻性味甘、平,具有熄风止痉,平抑肝阳,祛风通络的作用。由于天麻甘润不烈,作用平和,擅长息风止痉,所以用来治疗肝风内动,惊痫抽搐等疾病。
天麻既息肝风,又平肝阳,所以是治疗眩晕,头痛的要药。另外天麻还有驱除内外之风,通经络的作用,可以治疗手足不遂,肢体麻木,风湿痹痛等疾病。
天麻最主要的禁忌,就是要注意燥性特别强的患者不建议饮用,尤其是对于脾胃虚弱的,也是不建议食用,还有就是婴幼儿和孕妇,而在用天麻的时候,最好是在医生的指导下来配合使用。
【天麻药膳】天麻蒸鸡蛋
材料:鸡蛋、天麻粉
制作:天麻粉6克,鸡蛋1个。需要把鸡蛋的一头戳开一个小孔,把天麻粉灌进去,然后再用浸湿的白纸把鸡蛋上的小孔粘住,小孔朝上放入蒸笼,蒸熟后就可以去壳食用鸡蛋了。
天麻焖鸡块
材料:母鸡一只,天麻,葱和姜,调料适量,水发冬菇。
做法:把鸡切成小块去掉骨头,过一下油,再把天麻洗干净切成片,装进碗里,放上笼蒸,蒸10分钟这样取出。用过过鸡肉的油煸炒葱、姜,然后加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖四十分钟,之后加入天麻片,再盖上锅盖焖5分钟,勾芡,淋上鸡油。