什么是无菌操作,名词解释定义是?
无菌操作是指在医疗、微生物学实验、食品生产等特定环境和过程中，采取一系列严格措施，防止一切微生物（包括细菌、真菌、病毒等）进入操作区域或接触被操作对象，以保持操作环境和物品处于无菌状态的操作技术。
在医疗领域，无菌操作对于预防手术感染、避免患者在治疗过程中受到微生物侵害至关重要，例如外科手术时医护人员需穿戴无菌手术衣、手套，使用经过灭菌处理的器械，并确保手术室环境无菌。
在微生物学实验里，无菌操作可保证实验结果的准确性和可靠性，防止杂菌污染实验样本、培养基等，影响实验结论，如在接种细菌时需在酒精灯火焰旁等无菌环境下进行操作。
在食品生产行业，无菌操作有助于延长食品保质期、保证食品安全质量，像饮料灌装过程需在无菌条件下进行，防止微生物滋生导致食品变质 。
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