什么是氨化作用,名词解释定义是?
氨化作用是指微生物分解有机氮化物(如蛋白质、核酸等)产生氨的过程 。
在自然界中,动植物残体以及其他含氮有机物,被土壤、水体等环境中的多种微生物(包括细菌、真菌和放线菌等)作为营养源进行分解代谢。
这些微生物分泌蛋白酶、肽酶等多种酶类,将复杂的有机氮化合物逐步降解为简单的氨基酸,然后进一步脱氨基,最终释放出氨。
氨化作用对于生态系统的氮循环至关重要,它使得有机氮重新转化为无机氮(氨)的形式,可供植物吸收利用,从而保障了氮元素在生态系统中的持续流动和循环 。