什么是越冬,名词解释定义是?
越冬是指动植物在冬季时，通过各种方式来适应寒冷环境，以度过不利季节、维持生命延续的过程 。
对于植物而言，不同种类采取不同越冬方式。
多年生草本植物有的地上部分枯萎，以地下的根、块茎等器官储存养分休眠越冬，如马铃薯以块茎在土壤中越冬；落叶树木则通过落叶减少水分蒸发和养分消耗，进入休眠状态，增强抗寒能力。
动物的越冬方式多样。
一些变温动物（冷血动物），如蛇、青蛙等会选择冬眠，它们在冬季来临前大量进食积累脂肪，然后找合适地方如洞穴、泥土深处等，降低新陈代谢速率，蛰伏起来度过寒冬。
恒温动物（温血动物）中，有的会进行迁徙，像候鸟每年秋季从北方繁殖地迁往南方温暖地区越冬，春季再返回；有的则会储备足够食物，减少活动范围，依靠自身厚厚的皮毛或脂肪层抵御寒冷，留在原地过冬，例如松鼠会提前收集坚果等食物储存起来。
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