煮的拼音: zhǔ  注音:ㄓㄨˇ   异体字:䰞煑

部首:灬部   部外笔画: 8画   总笔画:12画  康熙字典:煮(25画)

简体部首:灬部   部外笔画:8画   总笔画:12画   造字法:形声：从灬、者声 可拆字为“者 灬”

繁体部首: 灬部   汉字是否常用:否  汉字五行:水   吉凶寓意:中   姓名学:阳刚,阳刚,独立之意   字体结构:上下

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煮字的笔顺分步演示(一笔一画写汉字)

基本字义

（煮）zhǔ ㄓㄨˇ

煮zhǔ（ㄓㄨˇ）

⒈  把东西放在水里，用火把水烧开：烹煮。煮饭。煮字（喻书生玩味文字）。煮豆燃箕（喻骨肉相残）。煮鹤焚琴（喻大煞风景的事）。

方言集汇

粤语：zyu2
客家话：[宝安腔] zu3 [客英字典] zhu3 [台湾四县腔] zu3 [东莞腔] zu3 [海陆丰腔] zhu3 [梅县腔] zhu3 [沙头角腔] zu3 [客语拼音字汇] zu3

详细解释

煮

煑 zhǔ

〈动〉

(1) (形声。从火，者声。本义：把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义 [boil；cook]

东煮海水为盐。——《汉书》

命妪煮芋。——清· 周容《芋老人传》

(2) 又

妪煮芋进。

时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》

若是射得下来，村房人家，讨些水，煮瀑得熟，也得充饥。——《水浒传》

(3) 又如：煮瀑(即煮泡，放在水中煮)；煮爆(煮)；煮汤(熬药)；煮海(煮海水为盐)；煮井(煮盐井之水为盐)；煮汁(药物和水熬成汁液)；煮酒(烫酒，酿酒；热的酒)；煮雪(用雪水烧茶或作饭)

词性变化

煮 zhǔ

〈名〉

煮盐，熟盐 [salt obtained by evaporation]。熬干含盐的水分，提取食盐

齐有 渠展之盐， 燕有 辽东之煮。——《管子·地数》

常用词组

煮豆燃萁、煮鹤焚琴、煮练、煮器

煮 zhǔ

〈名〉

煮盐，熟盐 [salt obtained by evaporation]。熬干含盐的水分，提取食盐

齐有 渠展之盐， 燕有 辽东之煮。——《管子·地数》

汉语大字典

[①]［zhǔ］［《廣韻》章與切，上語，章。］亦作“煑1”。亦作“1”。
(1)把食物或其他东西放在有水的锅里烧。
(2)指盐。
(3)指煮盐。

康熙字典

【唐韻】【集韻】章與切，音煑。【說文】亯也。或从火，作煑。或从水在其中，作。【周禮·天官·鹽人】凡齊事，䰞鹽以待戒令。【前漢·食貨志】冶鑄䰞鹽。【註】師古曰：䰞，同煮。 【玉篇】亦作。

说文解字

孚也。从?者聲。煑：䰞或从火。?：䰞或从水在其中。

孚也。从者聲。

煮，䰞或从火。

，䰞或从水在其中。章與切〖注〗煑、、、。

(䰞)亯也。亯，普庚切。，䰞也。䰞下當云也。經傳用亯，用烹乃之假借字耳。亯部曰：獻也。不訓䰞。从䰜。者聲。章與切。五部。按惟周禮作䰞。

(煑)䰞或从火。

()䰞或从水。水在鬲中會意。

英语翻译

cook

带"煮"字的组词

一锅煮 、亨煮 、修煮 、张生煮海 、摘山煮海 、汉人煮箦 、炊煮 、烂煮 、烧琴煮鹤 、烹煮 、烹龙煮凤 、焚琴煮鹤 、煮井 、煮器 、煮散 、煮汁 、煮汤 、煮沸 、煮海 、煮海为盐 、煮海金丹 、煮炼 、煮白石 、煮盐 、煮石 、煮粥焚须 、煮练 、煮胶 、煮茗 、煮菜 、煮豆燃箕 、煮豆燃萁 、煮酒 、煮雪 、煮面 、煮饭 、煮饼 、煮鹤烧琴 、煮鹤焚琴 、熬煮 、燃萁煮豆 、生米煮成熟饭 、白煮 、盐煮笋 、私煮 、糜煮 、羌煮 、老龟煮不烂，移祸于枯桑 、铸山煮海 、镬煮 、青梅煮酒

带"煮"字的成语

摘山煮海 、汉人煮箦 、烧琴煮鹤 、烹龙煮凤 、焚琴煮鹤 、煮粥焚须 、煮豆燃箕 、煮豆燃萁 、煮鹤烧琴 、煮鹤焚琴 、燃萁煮豆 、生米煮成熟饭 、老龟煮不烂，移祸于枯桑 、铸山煮海