奇亚籽和兰香子的区别 奇亚籽和兰香子有什么不同
奇亚籽和兰香子的区别 奇亚籽和兰香子有什么不同
奇亚籽和兰香子是不一样的两种食品，它们有很多的不同之处，比如品种不同、功效不同、营养价值不同以及口味不同等等。下面让我们具体来看看吧！
奇亚籽是什么
奇亚籽是一种薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区，种子比较小，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有小黑点，可直接食用。
兰香子是什么
兰香子，学名明列子，又称罗勒籽，为一种叫“山香”植物（又名叫明列子，兰香，香菜，光明子，罗勒籽）的成熟果实，其大小如芝麻，内含于果实中，颗粒饱满圆润，在东南亚曾一度被认为是稀有的中药。在山粉团（BASIL）的众多品种中，于2001年更进一步研究推出采用新品种，摒弃粘稠状会结块、黑咖啡色的扁平种子，采用滑溜不粘稠乌黑光亮的新品种，入喉口感更佳，并注册命名黑金砂，其意义为──天然食材，物超所值，比黄金还贵。
兰香子，也叫明列子，为一年生珍贵草本植物，被印度当地视为神圣的香草之王。兰香子可以作为饮料的种子！具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。
奇亚籽和兰香子的区别
1、品种不同
奇亚籽：又名芡欧鼠尾草籽，属于双子叶植物纲，唇形目，唇形科，鼠尾草属，芡欧鼠尾草种。
兰香子：兰香子，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。
2、产地不同
奇亚籽：奇亚籽原产于墨西哥，是当地印第安人的主食，有近千年的食用历史，近年来在西方欧洲地区甚是风靡。
兰香子：兰香子也称明列子，原产于印度，现在在亚洲热带区和非洲，中国中、南和东南部等地都有栽培。
3、口味不同
奇亚籽：奇亚籽可直接嚼食，味道香醇，越嚼越香，泡茶饮用时味道更是香浓。
兰香子：兰香子主要是用来做调味料或其他食物辅料食用，但多需要经过泡发食用，泡发后的兰香子没有什么味道，咀嚼时都嚼不到，也没有多少其他香味，更没有越嚼越香是说法。
4、营养价值不同
奇亚籽：奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分，是天然omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等。
兰香子：兰香子灰分、蛋白质、脂肪、纤维、水分、碳水化物。
5、功效不同
奇亚籽：奇亚籽是西方的一种茶饮品，主要的功效为减肥瘦身、预防心血管疾病，改善糖代谢、预防便秘、美容养颜等。
兰香子：兰香子属于中药材，甘、辛，涼，主治：清热，明目，祛翳。
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