喝什么奶最有营养 喝什么奶最好
喝什么奶最有营养 喝什么奶最好
哪种牛奶更好：新鲜奶（保质期短）采用巴氏法杀菌，能保全鲜奶中的营养成分，能杀死牛奶中的有害菌，使牛奶鲜美纯正，保质期一般在7天左右。
常温奶（有长保质期），经超高温杀菌处理过的牛奶保质期长，但在杀死牛奶中有害菌的同时，也破坏了牛奶中的营养成分，其营养成分就不及新鲜牛奶。奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾、干燥后制成的微细粉粒，其蛋白质、脂肪和无机盐变化不大，但氨基酸的利用率有所下降，部分维生素和免疫球蛋白等活性物质遭到破坏，尤其是维生素c、维生素b1破坏较严重，故有条件时，还是以喝鲜奶为好。
问题分析:牛奶的营养价值基本上是一样的，像是纯牛奶都是主要含有脂肪，钙，和蛋白质。意见建议:高钙奶的含钙量稍微高一些，但是纯牛奶的含钙量就足够了。
酸牛奶主要是含有一些益生菌，对于肠道不好的人可以喝。根据自己的情况选择。
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