常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病有良好的辅助医疗作用。

本文目录

1、蜂蜜的主要传统功效

2、长期喝蜂蜜水有什么好处

3、经常喝蜂蜜水有什么坏处呢

4、吃蜂蜜的禁忌？

蜂蜜的主要传统功效

1、脘腹虚痛——补脾气

蜂蜜既能补中益气，又能缓急止痛。用于脾胃虚寒，倦怠乏力、饮食减少、腹痛等。

2、肺虚燥咳——补肺气

蜂蜜有润肺作用，常用于肺阴不足、咳喘不止，或燥邪伤肺所致干咳无痰，或痰少而黏，不易咳出，甚至痰中带血，口干咽燥等。

3、肠燥便秘——润燥

蜂蜜常用于肠燥津亏的便秘。可以冲服，或制成栓剂或灌肠液。年老体弱，排便困难，可用蜂蜜与柏子仁配伍，与粳米共煮使用，即《粥谱》柏子仁粥。

4、皮肤疮疡——生肌敛疮

蜂蜜外用，可用于疮疡烫火伤，可单用，也可入复方应用。如《百病良方》蜂蜜与生葱捣烂为泥，外敷用于疖肿。

5、解毒

蜂蜜和绿豆、甘草等中药一样，在古代具有解毒之效。如乌头类药物中毒，应及时就医，在紧急情况下，可用蜂蜜冲服

6、制成蜜丸

中药有一种丸剂，叫做蜜丸，是用蜂蜜粘合制成的。比起汤药，蜜丸更适合用于慢性病，尤其用于滋补为主的药，比如八珍丸、八珍益母丸、人参养荣丸、安宫牛黄丸等药，都是蜜丸制成。

7、用来炮制其他药材

用蜂蜜炮制也是一种常用中药饮片炮制方法，主要有3种作用：

（1）可以矫味矫臭，难闻或难喝的药可以加蜂蜜矫味。

（2）能增强中药止咳化痰或补中益气的药性。如增强止咳化痰药的润肺止咳效果，如蜜炙百部、款冬花、紫菀、枇杷叶等。蜜炙黄芪、蜜炙甘草，可以增加补中益气的效果。

（3）可以缓和药性。如蜜炙麻黄、桑白皮等，使得药物燥性没有那么强烈。

长期喝蜂蜜水有什么好处

1、护肤美容

新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

2、抗菌消炎、促进组织再生

在室温下放置数年并且不会腐败的属于非常好的优质蜂蜜，这就表示优质蜂蜜防止腐烂的作用非常的强。实验证明蜂蜜对于菌类物质有着比较强的抑制作用，如：链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等

3、促进消化

研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

4、提高免疫力

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

5、促进长寿

通过吃蜂蜜可以达到长寿的功效，蜂蜜促进长寿并不是简单地利用于某个器官，而是要达到对于人体的综合调理，这种机制是属于比较复杂的。

6、改善睡眠

蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。

7、保肝作用

蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。

8、抗疲劳

蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。

9、促进儿童生长发育

实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，结膜炎，口腔炎等疾病。

10、保护心血管

蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。

11、润肺止咳

蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。

12、促进钙吸收

营养专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止钙的流失。

经常喝蜂蜜水有什么坏处呢

1、睡前喝蜂蜜水

小心长胖又蛀牙晚上睡前喝白开水，可以让身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，而且会使血糖快速提高。

2、把蜂蜜作为清晨第一杯水

不利健康很多人觉得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既润肠通便又下火。但其实，这种做法并不可取。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。

3、高温冲饮蜂蜜

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。

4、过量食用 引发糖尿病+龋齿

正常成人每天食用蜂蜜约20~25克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。

吃蜂蜜的禁忌？

1、未满一岁的婴儿不宜食用蜂蜜

蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。

2、糖尿病病人不宜食用

蜂蜜富含葡萄糖等单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、不宜与豆腐同食

豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

4、不宜与韭菜同食

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

5、蜂蜜和鲫鱼

同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒

6、蜂蜜与孜然

不宜一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

7、蜂蜜不能用沸水冲饮

蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

8、豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆

蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

9、蜂蜜和葱蜜

蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致。

10、不能空腹喝蜂蜜水

另外，空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。