中药乌梅别名：梅子、梅实、薰梅、桔梅肉、春梅。品种：梅的品种很多，总的分为两大类：1花梅，指为观赏用的梅花，俗称腊梅，很少结有果实。2果梅，通常指的是以结有果实为主的品种。有白梅、青梅、乌梅等品种。一般有把蔷薇科植物梅成熟的叫梅子，干燥未成熟者叫乌梅。

本文目录

1、中药乌梅的作用

2、乌梅泡水喝的功效与作用

中药乌梅的作用

【乌梅功效】

敛肺，涩肠，生津，安蛔。

【应用】

1、肺虚久咳。

本品味酸而涩，其性收敛，能敛肺止咳。用治肺虚久咳少痰或干咳无痰，可与罂粟壳、五味子等同用，如九仙散。

2、久泻，久痢。

本品酸涩，入大肠经，能够涩肠止泻，为治疗久泻、久痢之常用药。用治久泻、久痢，可与罂粟壳、诃子能同用，如固肠丸。

3、虚热消渴。

本品味酸，能生津液，止烦渴。用治虚热消渴，可与天花粉、麦冬、人参等同用，如玉泉散。

4、蛔厥腹痛。

本品极酸，“蛔得酸则伏”，具安蛔止痛、和胃止呕之功，为安蛔之良药。用治蛔厥证之腹痛、呕吐、四肢厥冷等，常配伍细辛、川椒、黄连、附子等，如乌梅丸。

此外，本品炒炭后，能固冲止崩，可用于崩漏不止、便血等出血证；外敷能消疮毒，可治胬肉外突、头疮等。

乌梅以前都是直接嚼食的，乌梅泡水喝的功效与作用是什么啊，尤其是在夏天的时候，我们就可以用乌梅泡水喝，这就是我们常说的酸梅汤，乌梅的营养的价值特别的丰富，喝上一口酸梅汤，特别的凉爽，可以消除夏天的炎热，还可以对身体有一定的好处，具体的乌梅泡水喝的功效与作用是什么呢，马上就揭晓答案。

乌梅也叫酸梅，大家在平时应该都会吃一些酸梅吧，最有名的应该就是酸梅汤了，在很多的地方都有卖酸梅汤的，特别是到了夏天，能够喝上一口凉凉的酸梅汤是不是感觉很过瘾呢，乌梅的营养价值还高，能够很好的保护我们的肝脏，肝病的患者可以多吃一些乌梅。

饮用须知：

1、做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。

2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时放些冰块可以减轻涩味。

3、新手做出来的酸梅汤，很可能太浓或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了！

1、防老化

若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。

2、清血

现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。

3、增加能量

当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。

4、保护消化系统

乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。医学|教育网搜索整理

5、消除疲劳

当你觉得疲倦时，在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里，好不容易回到家里时，觉得累毙了，建议你吃一个乌梅，倦意很快就会消除。

6、消除便秘

乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。

7、增进食欲

长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，食欲因为压力，吃过量，也因为肝脏，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。

8、解酒功能

乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。

以上都是我知道关于的乌梅泡水喝的功效与作用的内容，就是我们平时有些没有食欲的时候都是可以吃些乌梅的，有人说吃乌梅吃多了胃酸，这是不正确的，乌梅不会导致胃酸的，但是还是一次不要吃的太多，吃完乌梅千万不要忘了刷牙啊。