蛋白质粉不适宜人群 盲目食用蛋白质粉的后果
说起蛋白质粉在日常生活中十分常见,很多注重养生的朋友经常服用蛋白质粉。蛋白质粉其实是一种将大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等多种蛋白一起加工合成的粉末。蛋白质粉的功效作用很多,但蛋白质粉有一定的禁忌人群,下面一起来看看。
蛋白质粉不适宜人群
蛋白粉主要不适宜以下人群:
1.过敏体质人群。如果对蛋白粉过敏,不适宜服用蛋白粉。对蛋白粉过敏,如果服用,容易引起皮肤或者是其他器官的过敏反应,引起皮肤瘙痒、起疹或者是胃肠道紊乱、腹痛、腹泻等症状。
2.婴幼儿人群也不宜服用蛋白粉。由于胃肠道功能发育不完全,服用蛋白粉会出现胃肠道不耐受的情况,引起腹痛、腹泻或者是便血症状。
3.肾脏功能不好的老年人不宜服用蛋白粉。对于肾脏功能不好的人而言,服用蛋白粉可能加重肾脏的负担,引起肾脏功能进一步损害。
4、肾脏疾病患者
肾脏疾病患者服用蛋白质粉对身体会产生不好的影响,所以要严格限制蛋白质的摄入量,并且以含9种必需氨基酸的蛋白质为主。蛋白质的量要限制在20~40克/天。
5、高尿酸的患者
蛋白质粉的禁忌人群还有高尿酸患者。有高尿酸血症的人,如果蛋白质粉摄入过多,会引起体内嘌呤增加,进而引起高尿酸血症,对于本身尿酸比较高的痛风病人,如果吃的蛋白粉过多,会引起痛风急性发作,加重病情。
6、尿毒症患者
大家知道尿毒症患者的肾功能低下,这类人最好不要服用蛋白质粉。有尿毒症的患者,蛋白质排泄的功能会受到一定的限制。如果再增加蛋白粉的摄入,会加重肾脏的负担,也会引起病情加重。
盲目食用蛋白质粉的后果
1、肠胃功能减弱,机体抵抗力降低。长期靠蛋白质粉维持机体活力,会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童,肠胃正需要锻炼的时期,靠捷径补充营养素是不可取的。
2、加重肾脏负担,造成肾功能下降,出现蛋白尿。蛋白质需要经肝脏加工转化为人体自身物质,同时,蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质,需要经过肾脏排泄。如果摄入过多,增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人,其肾脏受损的程度更为严重,出现蛋白尿是一个表象。
3、过量摄入蛋白质粉,易引发心脑血管疾病。患有痛风的病人,要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。
4、易使人肥胖,导致骨质疏松。人体多余的蛋白质在消化吸收后,肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来;如果肝糖原或肌糖原已经足够,则转变成脂肪贮存起来;这样就会使人肥胖。绝经后妇女过多食用蛋白质会使肾脏排出较多的钙,使骨质硬化程度降低,引起骨质疏松。
究竟哪些人可以吃蛋白粉呢?
第一类 患者饮食基本正常,但因为疾病的原因额外消耗了蛋白质,补充一定量的蛋白粉是应该的,比如骨折、烧伤患者等。
第二类 素食主义者,尤其是完全素食主义者,可以通过吃蛋白粉补充蛋白质,但它并不能完全代替饮食。
第三类 某些情况下无法食用优质蛋白食物,比如孕期闻肉就恶心,此时可以吃一定量蛋白粉。急性肝炎病人常感明显的恶心、呕吐和食欲不振,须供给易消化吸收又不增加肝脏负担的优质蛋白。
第四类 练肌肉的人群。