红茶有哪些品种,红茶的功效与作用
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。不同地域,不同制法,同样的叶子,有人品出甜香、有人品出花香、有人品出果香......那么,迷恋红茶的,你知道哪些红茶?
红茶有哪些品种
1.小种红茶:小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。
2.正山小种:产于武夷山市星村镇桐木关一带,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。
3.外山小种:主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地,2013江西的铅山一带也有出产。
4.红碎茶:红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,产地分布较广,遍于云南、广东、海南、广西,主要供出口。
5.速溶红茶:速溶红茶是茶叶的一种加工品,用纯天然茶叶原料,通过现代生物科技,将茶叶中的精华成分萃取浓缩,再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体,能迅速溶解于水中的固体饮品。有时候也被称为红茶茶珍、即溶红茶。
红茶的功效与作用
红茶有通泄大便、温胃止痛、提神、提高免疫力、抗氧化等功效。红茶性凉,味苦,主入心、肺、脾三经,主要有以下作用:
1、红茶味苦,而苦能泄、能燥、能坚,所以红茶具有通泄大便、软坚散结、清热燥湿的作用,适用于生活中习惯性便秘,大便干结,大便黏腻不爽的人群。
2、红茶可以刺激大脑皮质,兴奋神经中枢,具有提神醒脑的功效,可以有效的增强记忆力。
3、红茶具有提高免疫力,抗氧化作用,某种程度上具有一定抗肿瘤、抗癌的作用。
4、红茶具有温胃的作用,适合胃不好的人饮用。
红茶的7大好处
1、养胃
常喝红茶,是有助于养胃的,因为红茶是经过发酵的,不会对身体造成很大伤害。如果空腹喝绿茶,会刺激肠胃。而红茶不仅不伤胃,还有养胃的功效。
2、缓解疲劳
饮用红茶有提神的功效,能帮助集中注意力,使思维变得更加敏捷,更加灵活。并且对于心血管也有兴奋的作用,从而加快全身血液循环,同时又促进排汗,顺带加快毒素的排出,能起到缓解疲劳的作用。
3、促进消化
红茶比较温和,脾胃虚弱的人群也可以饮用。如果出现食欲不振的情况,也可以适量饮用红茶,能使人胃口大开,促进消化吸收,还能够解腻。
4、预防感冒
冬季干燥寒冷,很容易感染风寒,可以适量喝一些红茶或者经常用红茶漱口,能够起到预防感冒的作用,减少感冒的发生。
5、防止血栓
经常喝一些红茶,能够增强人体的心脏血液循环,有助于调节血流量,可以减少血管堵塞的情况,减少血栓的发生。此外,红茶还可以稳定血压,帮助血压保持正常状态。
6、解渴降温
夏季炎热,常喝红茶有助于解渴,并且多喝红茶也可以增加唾液分泌,使口腔保持湿润状态,避免干燥。同时,也可以刺激肾脏,加快排出体内的毒素,垃圾,保持身体健康。
7、利尿
喝红茶可以增加肾脏的血流量,使人们大量排尿,这时就会把体内的尿酸排出体外,减少痛风的发作,还能将多余的盐分排出体外,有助于稳定血压,还能帮助缓解身体水肿的情况。
3类人尽量少碰
1、发烧
喝红茶会使体温升高,如果发烧时,尽量避免喝红茶,否则会使体温越来越高,影响到患者的健康。
2、经期的女性
女性在经期也不要喝茶,尤其是浓茶,很容易造成经期综合征,危害身体健康。
3、更年期女性
处于更年期的女性,脾气暴躁,睡眠较浅,红茶又具有提神的功效,如果饮用,会出现心跳加快的情况,加重更年期的不适症状。所以,更年期的女性尽量不要饮用。