燕窝的蛋白质含量是很高的，一般100克燕窝，可以含高达50克的蛋白质，含有丰富的矿物质，活性蛋白和胶原蛋白，因为对身体的功效还是比较多的，特别适合于一些身体免疫力低下，脾胃虚弱或者是怀孕的人群。

孕妇在怀孕期间吃燕窝，有安胎补胎的功效，可以促进胎儿大脑的发育，燕窝的食用方法是比较简单的，先用冷水浸泡3到4个小时，然后隔水炖3到4个小时，加入适当的蜂蜜或者是冰糖调味，就可食用。

燕窝是一种非常好的营养品，如果能够经常吃也可以让我们的身体更加健康。尤其是每天早上和晚上睡觉之前，补充一点燕窝，也可以让我们达到一定的吸收营养的目的。今天就给大家介绍一些有关于燕窝的小知识，希望你能够早知道!

燕窝怎么吃?燕窝具有一定美容养颜和保养身体的作用，成分也是来源于燕子唾液，营养价值比较高，属于一种纯天然补品。今天给大家介绍一种做法，就是冰糖燕窝，直接用燕窝浸水以后到柔软状态，加水加上冰糖炖就可以了。

这样的做法非常简单，吃法也很简单，也可以让燕窝里面的营养成分更好地被我们人体所吸收。也可以在冰糖燕窝的基础上适当添加一点红枣和杞枸杞，让我们达到补充气血的目的。也可以用燕窝和木瓜炖出来，口感也很好，也可以有一定丰胸效果。

吃燕窝的好处

美容养颜：燕窝里面含有的蛋白质和胶质成分比较多，对于我们的皮肤可以起到一定保养作用，也可以起到抗衰老目的，对于那些爱美的女性朋友可以经常吃一点。

化痰润肺：燕窝具有一定的滋补作用，可以起到化痰润肺目的，也可以让我们的肺部得到一定保养更加健康。

提高免疫力和抵抗力：里面含有一定的蛋白质和微量元素，长期吃燕窝也可以让我们的身体吸收营养，起到提高抵抗力和免疫力作用，也不会出现一些副作用，对于保养很有好处。

吃燕窝时的注意事项

吃燕窝对于我们来说可以帮助我们保养身体，也可以美容养颜，但是必须要注意在吃的时候尽量要找对方法。尤其是在吃燕窝的时候，就尽量不要吃辛辣刺激性的食物了，尤其是像一些辣椒或者是从以及韭菜等都属于辛辣食物。

茶叶里面还有一些茶酸成分，也会破坏掉燕窝的营养以及蛋白质，对于那些习惯喝茶的朋友来说，可以在吃完燕窝以后两个小时喝茶，不会影响到燕窝吸收。

哪些人不能吃燕窝?

不满四个月的婴幼儿：对于那些比较小的婴幼儿来说，可能由于肠胃还非常脆弱，不适合接受比较好的营养补品，肠胃不能够吸收还是需要注意一点。

正在感冒的人：对于那些感冒的人群来说，由于感冒没有办法吸收里面的营养物质，所以也是不适合吃燕窝的，你需要格外注意。

最后需要提醒大家，对于那些蛋白质比较敏感的人来说，也是不适合吃燕窝的。

首先，吃燕窝有什么功效就不介绍了，没有外界说的那么神奇，但也不是说没有什么作用，毕竟是滋补保养的东西，很多人愿意并且坚持吃，肯定是有原因的。其次呢，燕窝炖煮的方法介绍也是很多，不必多说，还是介绍一下简单点的炖煮方法吧，越是麻烦反而越不容易坚持不是么?

器具：燕安居纯净燕窝炖煮机，纯净水

步骤：

1.泡发(我习惯买燕安居家的现炖燕窝，免挑免洗免泡发，省去了不少时间和精力，每一克的燕窝都经过手工的精挑细选，低温纯净水泡发、洗燕，无漂白、无添加，特别适合孕妇老人以及经常熬夜的打工人!

2.炖煮(搭配燕安居纯净燕窝炖煮机，倒入微微末过燕窝的纯净水，20分钟敷面膜的时间，即享一碗温补燕窝。

3.吃法，我习惯喝纯燕窝，一次炖1/3的10g，分两天吃，炖好就放进玻璃杯里，出门前吃掉一半，剩下一半盖好第二早上吃，不忙的时候可以随心情加牛奶，冰糖，石蜂糖，水果什么的都行，最简单就是这样直接吃。

平时如果出门两三天，我会煮多几天的量用分装瓶带着，再就一点带个简单的塑料炖蛊，基本上是每天都吃，除了偶尔有一天忘记或者出门太久，再或者疫情爆发的时候在家睡懒觉起不来断了一个月。

感受：

最最最大的感受就是免疫力增强了，那时候周围都感冒了(不是疫情期间噢)，我都好好的，最多早上有点流鼻涕，很快就止住了没再严重过，皮肤状态确实是好了，涂护肤品吸收好多了，毕竟是内调，我还是比较注重的，护肤也不能少呢。因为最近没注意护肤眼角还是起来点深褐色的纹吓到我了，最近好好涂眼霜和精华才好起来。

总之呢，复杂的简单做才容易坚持，这是我唯一一直坚持吃的保养品，我还是会一直坚持下去的，同时我还会注意护肤，还会坚持自己觉得有意义的事情，后续有机会展示一下我现在的皮肤状态哈