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吃草莓有什么好处和坏处,草莓的功效与作用

草莓是生活中比较常见的一种水果,草莓的外形长得就属于比较可爱的一类,果肉吃起来酸酸甜甜,可以说是色香味俱全。

吃草莓有什么好处和坏处

吃草莓的好处

1、补血益气

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

2、润肺生津

滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3、促消化

食草莓对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦,是极为有益的。草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘。

吃草莓有什么好处和坏处,草莓的功效与作用

4、凉血解毒

在广州一带有一种野生地锦草莓,当地人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有特效,敷蛇咬、烫伤、烧伤等也很奏效。

5、促进生长发育

草莓中所含营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。

6、美容护肤

草莓可以改善肤色,减轻腹泻,缓解疾病。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。

7、清新固齿

草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。

吃草莓有什么好处和坏处,草莓的功效与作用

吃草莓的坏处

1.过敏

眼下正值草莓大量上市的时节,鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人,吃起来也是酸酸甜甜特别爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性凉,胃还没有分解,就会被吸收进入血液,有些过敏原就会导致过敏。

2.腹泻

草莓表面带有许多细小的籽,这些水果籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外。

3.脱钙

草莓因为草酸太多,吃多了会脱钙,这点要注意。刚吃完草莓别急着刷牙。

吃草莓有什么好处和坏处,草莓的功效与作用

草莓的功效与作用

一、草莓中含有胡萝卜素,是合成维生素a的主要物质,可以使紫红质正常分泌,能起到明目养肝的作用。

二、草莓中含有丰富的果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸等,可以急速补充体内的营养物质,也可以促进胃肠道蠕动。

三、草莓可以预防坏血病,可以抑制血液的凝固,对防治动脉硬化以及冠心病有很好的作用。

吃草莓有什么好处和坏处,草莓的功效与作用

如何挑选草莓

1、看外观,太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买,个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,长期大量食用有可能损害人体健康

2、看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。

3、闻香气。自然成熟的草莓会有浓厚的果香,而染色草莓没有香气,或是淡淡的青涩气

4、看内部,自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内芯会有一点点白色,而且果香非常浓厚。染色的草莓,瓤是白色的,没有香气。

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