荠菜是一种天然的野菜，在春季大量生长，常用于包饺子，而且还可入药保健服用，但很多人并不知道吃荠菜的好处和坏处有哪些，下面就来具体说说，赶紧来看看吧。

荠菜孕妇能吃吗

孕妇不能吃荠菜。荠菜中含有可刺激子宫、造成子宫收缩的物质，孕妇大量食用荠菜后，容易出现腹部疼痛，甚至导致出血症状，严重还可致流产。孕妇生产完后可吃荠菜，荠菜中含有荠菜酸，具有止血效果，荠菜还可提高免疫力、抗癌、降血压，富含丰富的维生素C，对于产后恢复是有好处的。怀孕期间，为了保证胎儿生长发育的需要，孕妇要多吃有营养、无刺激性的食物，饮食要营养丰富，易消化，荤素搭配，保障胎儿有足够的营养。可多吃新鲜的水果蔬菜，比如萝卜，萝卜中含有维生素、钙、铁、磷、叶酸，既营养丰富又容易消化，多吃富含蛋白质的食物，比如乳制品、豆制品、鱼、虾等。

吃荠菜的好处和坏处

好处

1、清热利尿

荠菜是一种性凉的野菜，体质燥热的人群食用有很好的清热作用，对于体质燥热导致的一些不适也有一定的作用，同时荠菜中矿物质含量很高，食用可以促进体内水分的排出，在医学上也有用荠菜熬水治疗热性传染病引起的尿潴留，能很好的利尿消肿。

2、降血压

荠菜中含有胆碱、云香苷、黄酮素等，这些成分都具有很好的降血压的作用，而且医学临床上荠菜还被用来制作血压药的主要原料，可见食用荠菜也有一定的降血压的作用。 

3、护眼明目

荠菜也有很好的护眼明目的作用，因为荠菜中含有维生素A和胡萝卜素两种有效成分，其中丰富的胡萝卜素可以避免夜盲症，缓解眼睛疲劳，并且还会在体内转化成两分子的维生素A，维生素A可以促进视紫红质的转化，增强视力功能。

4、润肠通便

荠菜是一种性凉的食物，食用可以增加肠道的寒凉之气和滋润度，可以方便粪便的排除，除此之外荠菜中还含有丰富的纤维素等成分，可以促进肠道蠕动，增加肠道动力，食用有很好的润肠通便的作用。

5、增强免疫

适当的食用荠菜有增强免疫的作用，首先荠菜中含有的丰富的维生素C，具有增强体液免疫强度的作用，可以调节吞噬细胞对于病毒的识别能力；含有的维生素A和胡萝卜素等，可以增强呼吸道粘膜的抵抗力，具有很好的抗病毒的作用。

坏处

1、荠菜中含有大量的草酸和鞣酸，如大量食用这些酸性物质，容易对健康不利。

2、荠菜会加重植物性光过敏的情况，因此，本身有光过敏的人群，不建议食用过多的荠菜。

3、荠菜是季节性的食物，宜选嫩的吃，如吃老的荠菜，其木质素含量会比较高，会影响消化。

荠菜的适用人群

1、特别适合痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等患者。

2、对于干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等症有特殊功效。

3、另外有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮。

4、荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。

荠菜怎么吃最好

1、五青榨汁：取荠菜、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清热毒，治暗疮过多，口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。

2、鲜荠菜苹果汁：能降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛，颜面潮红，精神易兴奋的高血压患者。

3、荠菜煲红枣：除了可治疗高血压外，还可治疗急性黄疸型肝炎，膀胱炎等症。

4、百日咳：鲜荠菜（连根叶）100克，洗净，切碎，捣烂，加冷开水100毫升，榨汁，再加食盐少许，隔水蒸热，早晚各服50毫升，连服3-5天。

5、荠菜根炖马蹄：常用有降压，安神，镇静功效。用芹菜根60克，马蹄6粒，荠菜根和马蹄放入砂锅炖水饮。