鸡子黄的功效与作用,中药鸡子黄是什么

鸡子黄的功效与作用,中药鸡子黄是什么,鸡蛋黄

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中药鸡子黄是雉科动物家鸡的蛋黄。中医认为鸡子黄有滋阴润燥，养血息风的功效与作用。

基本信息

别名：鸡卵黄，鸡蛋黄。

来源产地：本品为雉科动物家鸡的蛋黄。各地均产。

采收炮制：将鲜鸡蛋打开，取出蛋黄。

性状性味：本品圆形、黄色、质软易破，破后内容物为黄色粘稠液体。甘，平。心、肺、肾经。

功效与作用

功效：滋阴润燥，养血息风。治心烦不得眠，热病痉厥，虚劳吐血，呕逆，下痢，胎漏下血，烫伤，热疮，湿疹，小儿消化不良。本品味甘主补，药性平和，入心、肺、肾经，有滋阴润燥，养血息风之功。亦为国民膳食中主要食品。

化学成分：含蛋白质(卵黄磷蛋白、卵黄球蛋白、5种唾液酸糖蛋白)，脂类，碳水化合物，钙、磷、铁，维生素A，维生素B1、B2，尼克酸，对氨基苯甲酸胆甾醉，葡萄糖，叶黄素，胡萝卜素等。

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应用

1.滋阴润燥，用于少阴病，心中烦，不得眠。配伍黄芩、黄连、白芍、阿胶，煎服。如黄连阿胶汤。

2.养血息风，用于热病惊厥。配伍阿胶、生龟板、淡菜、童便等，如小定风珠。用于小儿惊痫。鸡子黄和乳汁，酌量服用。

3.用于突然干呕不止。单用数枚吞服。

4.用于腹痛下痢赤白，数日不绝。鸡蛋去白留黄，纳胡粉令满，壳烧成屑，以酒服3g。

5.用于烧伤、湿疹、耳脓。蛋黄油少许，涂上。也可用于手足皲裂、脱皮。

6.用于妊娠下血。鸡子黄14枚，以好酒200mL煮如饧，一服未瘥，更服之。

7.用于静脉曲张性淡疡、麻风病溃疡。蛋黄油外涂。

8.用于小儿消化不良。蛋黄油每天5~10mL，分2次服完。4~5天为1个疗程。

食用方法及注意

用法用量：内服：生服、煮食或以药汁冲服。外用：调药涂或煮熟熬油涂敷。

使用注意：老年、胆固醇高者慎用。

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