香榧子的功效和作用 香榧子的价格
香榧子的功效和作用 香榧子的价格
香榧子在我国非常稀有罕见，同时营养价值十分丰富，有食用价值和药用价值，所以香榧子十分昂贵。一边跟着小编一起来了解香榧子。
香榧子的功效和作用
香榧子不仅味美，还含有蛋白质、脂肪和多种微量元素，营养十分丰富且可作药用，有化痰、止咳、润肺、驱虫、通便、解积、强身之功。
1、榧仁内含4种脂碱，对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，对治疗和预防淋巴肉瘤有益，可用于治疗多种肠道寄生虫病，杀虫能力较强；
2、脂肪酸和维生素E含量较高，常食可润泽肌肤、延缓衰老；
3、含较多维生素A，对眼睛干涩、易流泪，夜盲等症状有预防和缓解的功效；
4、能消除疳积、润肺滑肠，化痰止咳，适用于多种便秘，疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。
香榧子的价格
香榧树是世界上稀有的经济树种。香榧子成熟十分奇特，时间要长达为三年。每年5至9月，同时有两代果实在树上生长发育，还有新一代果实的花芽原基在分化发育，人们称之为“三代同树”。由于香榧树寿命很长，被称为“千年香榧三代果”。香榧大小如枣，核如橄榄，两头尖，呈椭圆形，成熟后果壳为黄褐色。
吃香榧有讲究，每颗香榧上有两只“眼睛”，吃时无需用嘴咬开果壳，只要用拇指和食指按着“眼睛”一捺，硬壳便开裂。内有黑色果衣包裹淡黄色果肉，黑色果衣虽可食用但影响味道，可用外面硬壳刮去。它那枣核般大小的种仁，吃起来香美、松脆，有点像花生仁，但比花生仁更有一种别致的香味，故名香榧。
由于香榧子比较珍贵，因此它的价格也会略显昂贵，现在市场上香榧的价格约为600元一斤。
香榧子外的黑衣可以吃吗
香榧子外的黑衣也可以吃的，但一般不吃，香榧的黑衣具有有营养价值，据说可以抗癌，但口感有些差。所以很多人多会用香榧子的果壳把那层黑衣刮掉，也可将果仁按在壳中稍稍往复旋转，果衣即可除尽。另外，香榧子的果壳也不好剥，在这里教给大家一个小窍门。香榧尖的那头有两个突起的小点，称为西施眼，据说是西施发现这个方法的，用大拇指和食指用点力一按，壳就碎了。
您可能感兴趣
-
-
知了常见的蝉科动物是蝉，俗称（蛭蟟）、蛣蟟或借落子、蝉猴、知了猴、
-
-
番茄红素的功效与作用 番茄红素功效与作用一、番茄红素主要成分
-
-
桂枝麻黄各半汤的功效与作用及组成配方【方源】《伤寒论》。【组
-
-
莲藕的功效与作用,莲菜的营养价值莲藕又叫藕、莲菜等，具有较高的
-
-
杏仁粉的功效与作用及食用方法、副作用及怎么吃杏仁粉是杏仁的一
-
-
柿子饼的功效与作用柿子饼就是我们常说的柿饼，既是一种不错的食品
-
-
百合的作用与功效百合又名为白百合，蒜脑薯，重迈、夜合，为百合科植物
-
-
叶酸的副作用有哪些怀孕前要服用叶酸是众所周知的，但是亲亲宝贝小
-
-
猴头菇治疗胃病 猴头菇的作用一、猴头菇的基本介绍形态特征猴头
-
-
白术有什么功效和作用 白术的临床应用一、白术有什么功效和作用