冬天最适合吃大白菜了，正是大白菜大量上市的时候，大白菜是一种低脂肪、低热量的健康蔬菜，很适合养生保健的人群。那么，吃大白菜可以减肥吗?吃大白菜的好处都有哪些呢?一起来了解下大白菜吧。

吃大白菜可以减肥吗?

大白菜有助于减肥。

大白菜不仅营养价值高，制作成各种美味的佳肴还能果腹，减少高热量的食物摄入。大白菜中富含纤维素，它可以促进肠道的蠕动，有助于消化，缓解便秘等各种难题。处于减肥的人去可以适当多吃大白次，无论是水煮还是清炒都可以帮助减肥。如果你嫌口味淡，还可以做成醋溜白菜，吃起来口感更丰富。

【吃大白菜的好处】

1、提供营养、强身健体

大白菜能为人体提供所需丰富的维生素和矿物质，保证人体生理需求，增强机体免疫力。秋冬季节人体抵抗力比较弱，建议适当多吃些大白菜。

2、保持血管弹性

大白菜中富含粗纤维可以与血管中脂肪结合后，防止血液胆固醇的生成，从而减少动脉粥样硬化的形成，让血管保持健康。

3、润泽皮肤、延缓衰老

大白菜中富含对人体皮肤有益的营养物质，比如维生素C、胡萝卜素，其中胡萝卜素的含量比番茄、瓜类等都多。维生素和胡萝卜素进入人体后，可以促进皮肤细胞的新陈答谢，让肌肤更具有青春光泽，延缓人体衰老。

4、防癌抗癌

大白菜是公认的具有抗癌效果的蔬菜，因为其中的营养元素进入人体后可以形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，抑制癌细胞的活力，从而达到抗癌的目的。

5、促进消化

大白菜是非常容易被消化的食物，其中所含的纤维素在人体内起着很大的作用，可以促进肠道的蠕动，缓解便秘难题。

6、清肺

大白菜的清肺效果极佳，非常适合由肺热引起的咳嗽患者，可以缓解咳嗽症状。秋冬是肺炎、支气管炎的高发季节，所以日常要做好预防工作，适当多吃大白菜是非常好的。

拓展资料

1、经常便秘

便秘让人很不舒服。经常性便秘可能是进食太少的结果，必须摄取足够的高膳食纤维和卡路里以促进健康的排便。如果出现进食不足导致的便秘，粪便会非常坚硬，排便也会非常困难。

2、月经异常

没有摄入足够热量的另一个迹象是月经异常。有多种原因可能会影响月经，必需营养素的缺乏会影响荷尔蒙平衡，荷尔蒙平衡可能导致月经不规律。当减少卡路里的摄入时，确保正常月经功能所必需的营养可能也减少了。

3、感到疲倦

即使睡眠充足，有时候也会感到疲倦。饮食不足的一个迹象是能量水平低，经常感到疲倦，摄入不足的卡路里与能量不足有关。不摄入足够卡路里的也会影响运动的表现和效果，运动量的增加需要卡路里的增加。

4、总是肚子饿

持续饥饿是没有摄入足够卡路里的另一个信号。卡路里摄入太少，人就会感到饥饿。很多人喜欢通过节食来减肥，但是减少卡路里的摄入，对食物的渴望往往会增加，这反而不利于减肥。

5、身体冰凉

不断感到寒冷是许多问题的征兆，其中之一是整体健康状况不佳和饮食不佳，摄入的卡路里不足。身体需要足够的卡路里来产生热量并保持健康的体重，卡路里不足可能会降低核心体温，从而使人感到寒冷。

6、脱发

经常脱发可能表明没有摄入足够的营养。如果没有获得适当营养素，例如蛋白质，铁和生物素，身体会优先考虑将这营养素供给大脑和心脏等重要的器官，其他身体部位获得的营养就变少了，而营养不足很容易导致脱发。

7、口渴

尽管许多人认为身体只能通过喝水中来获取水分，但身体也会通过食用食物来补充身体水分。此外，所吃的食物还提供钠，钾和镁等电解质，这些电解质不足都会影响口渴。如果感到口渴，尿液呈深色，排尿不足，口干或皮肤干燥，感到疲倦或头痛，则说明身体可能处于脱水的状态。

8、难以入睡

睡眠不足会对健康造成很大的影响，会让人感到疲倦。低热量饮食可能会导致难以入睡，必须摄入适合自己运动水平的卡路里，这一点至关重要，对于睡眠也是有帮助的。