吃菠萝为什么要放盐菠萝不能和什么一起吃

每年春天都是菠萝大量上市的时候，酸酸甜甜的很多的人所喜爱，但是并不是水果吃的越多越好，也要注意适量才行的，下面本文将为大家详细的介绍。

吃菠萝为什么要放盐

第一：不要吃过量菠萝或食用未经处理的生菠萝，这样容易降低味觉，刺激口腔黏膜；此外，容易导致生产菠萝蛋白酶，对蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒甚至更严重的症状。

第二：吃食菠萝前先用盐水浸泡或加热处理，破坏菠萝蛋白酶，可起一定的预防作用。

第三：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去成味。

吃菠萝为什么要放盐菠萝不能和什么一起吃

经期能吃菠萝吗

月经期间可以吃菠萝，因为菠萝不会影响月经量或月经周期，所以在这个时期可以吃菠萝。但是菠萝应该避免空腹吃，以免刺激腹泻，同时也要注意不要吃过凉的菠萝以免造成子宫异常收缩。

在吃菠萝之前，也应该用淡盐水浸泡菠萝，这样能使口感更好。同时在月经期间，还可以吃新鲜蔬菜和水果，以及高蛋白食物，这可以提高自身的身体抵抗力，对月经有很好的调节作用。在月经来潮期间，还要注意作息规律，不要熬夜，避免情绪波动，以免影响内分泌，造成不规律的阴道出血和月经失调。

吃菠萝为什么要放盐菠萝不能和什么一起吃

常吃菠萝的坏处

第一种是菠萝蛋白酶，它是一种蛋白质水解酶，菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏，有少数人对这种酶有过敏反应。就像我们前面跟大家说的一样，吃后15到60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹、头痛、头晕等症状，严重的还会发生呼吸困难及休克。

第二种叫羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克到3.5毫克，吃多后直接的反应就是头痛，所以吃菠萝一定要有一个度，不能吃太多。

第三种是甙类，它是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性，所以有些人吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒，但对健康尚无直接危害。

吃菠萝为什么要放盐菠萝不能和什么一起吃

菠萝不能和以下食物一起吃：

1，鸡蛋，鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。

2，萝卜，不但破坏菠萝中的维生素C，而且可以诱发甲状腺肿。

3，牛奶，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

4，芒果，容易引起过敏。

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