吃西梅会上火吗，西梅的功效与作用

爱吃酸甜食物的人一定也喜欢吃西梅，这是常见的一种零食，在超市里我们能到处可见，而且现在种类这么多，喜欢吃什么口味的就选什么口味的。有些人吃到酸掉牙了还要一直吃，这样也是不好的。喜欢吃的东西也要有个度，任何好的东西吃多了都会对身体有害，所以在平时生活中也要控制自己的食欲。

吃西梅会上火吗

西梅即使吃多了也不会出现上火的现象，因为它的性质寒凉，西梅主要的作用是可以促进胃肠道的蠕动，促进食物的消化，可用于便秘的缓解。另外西梅中的花青素含量丰富，具有抗氧化的作用，可以用于保肝。

吃西梅会上火吗，西梅的功效与作用

西梅的功效与作用

1. 清肠通便

西梅素有“人体清道夫”的美称，其含有水溶性天然果胶和不溶性植物纤维可以有效促进肠道蠕动，增加排便次数。

2. 降压助眠

西梅中富含枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，具有降压、安眠的功效。

3.维持酸碱平衡

西梅中钾含量是非常高的，远高于其他水果、钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。

4.补充营养

西梅含有人体所需的多种营养物质，可补充钙、铁、锌、钾和各种维生素等。

5.净化血液

西梅是碱性食品，可以促使毒素自然排出，达到净化血液的作用。

6.美容养颜

西梅中含有丰富的果胶、膳食纤维和多种维生素，可以促进人体内宿便的排出，减少毒素累积，减少色素沉着，起到滋养、细嫩肌肤、减淡色斑的作用。

吃西梅会上火吗，西梅的功效与作用

西梅怎么洗干净

1、食盐搓洗

洗西梅的时候可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着西梅来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。

2、牙膏清洗

将牙膏涂在西梅表面当清洁剂，然后用手来回轻轻搓洗，最后用自来水冲洗干净即可。

3、盐水浸泡

将西梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用。

吃西梅会上火吗，西梅的功效与作用

西梅不能和什么一起吃

1、西梅不能和茶一起吃

西梅中含有大量的矿物质，其中以矿物质铁的含量最高，很多人喜欢将西梅榨汁饮用，切忌不可添加茶水，茶叶中含有很多的鞣酸能与西梅中的铁质发生反应，严重影响铁元素的吸收，长期如此食用可能引起缺铁性贫血。

2、西梅不能和菠菜一起吃

西梅中矿物质钙的含量很高，而菠菜中草酸的含量很高，这两种食物一起食用也会发生化学反应，生成的草酸钙是能以消化的沉淀物质，会降低事物的营养价值，更会增加肾结石和胃石的风险。

3、西梅不能和鸡蛋黄一起吃

西梅的维生素含量很高，主要是以维生素A最多，而鸡蛋黄中含有大量的胆固醇，胆固醇类食物过多会严重抑制维生素A的吸收，会降低西梅的营养价值，而长期如此更可能出现维生素A缺乏引起的夜盲症，视力模糊以及肝功能下降等症状。

4、西梅不能和寒性的食物一起吃

西梅虽说是近年来才引起的新品种，但是它和我国的传统梅子、李子很相似，是属于寒凉性的食物，尤其是生西梅直接榨汁饮用，其清热去火功效甚好，因此，这种水果不能和寒凉性的食物一起食用，以免出现脾胃虚寒之症。

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