生吃洋葱的功效与作用，生吃洋葱的坏处

洋葱又称葱头，洋葱的有效成分具有杀菌、预防心血管疾病、利尿、抗癌、防治骨质疏松等好处，具体如下。

生吃洋葱的功效与作用，生吃洋葱的坏处

生吃洋葱的功效与作用

1. 杀菌：洋葱含有硫化丙烯、大蒜素等物质，具有较强的杀菌作用，还可抵御流感病毒侵袭。

2. 预防心血管疾病：洋葱含有的前列腺素A可以扩张血管、降低血管阻力、增加冠状动脉流量，从而起到降低血压和预防血栓形成的作用；洋葱中的二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等，具有降血脂和抗血管硬化的功效，可预防高血压、高脂血症。

3. 利尿：洋葱含有与降糖药甲苯磺丁脲相类似成分，在体内能生成槲皮苷素，可降低血糖，利尿消肿。

生吃洋葱的功效与作用，生吃洋葱的坏处

4. 抗癌：洋葱富含抗氧化剂硒，能促进人体产生大量谷胱甘肽，清除自由基，从而起到抗癌的作用。

5.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；

6.洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25--50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

7.洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬；

生吃洋葱的功效与作用，生吃洋葱的坏处

生吃洋葱的坏处

1、容易引起视野迷糊和发热的症状。

2、患有皮肤瘙痒性疾病、眼部疾病以及胃病、肺胃发炎的患者，应尽量少吃圆葱这种物质。

3、圆葱辛温，热病患者应多加注意，谨慎食用。

生吃洋葱的功效与作用，生吃洋葱的坏处

以下三类人，最好不要进食洋葱。

第一，有消化性溃疡的人群，不要吃洋葱，和大蒜一样，洋葱不仅能释放刺鼻性味道，还会刺激胃酸的分泌，所以胃不好的人，最好不要吃洋葱。

第二，有眼疾的人，不要吃洋葱，洋葱挥发的味道，不仅刺鼻，还伤害眼睛，很多人受不了这种气味，常常流眼泪，像有青光眼和白内障的人，最好都不要吃洋葱。

第三，腹泻的人群，不要吃洋葱，洋葱里含有的物质能够刺激肠蠕动，会加重腹泻。

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