葡萄柚[葡萄柚[pú táo yòu] 是一种芸香科、柑橘属植物，学名：Citrus paradisi Macf. 小乔木，枝略披垂，无毛。]是柑橘家族中的另类，果实似柚而小，数个簇生在一起，像是一穗穗巨大的葡萄，故名葡萄柚。葡萄柚虽然带有葡萄二字，但与葡萄毫不相干，是由橙和柑的天然**演变而成的。1750年，葡萄柚在巴巴多斯**引起人们的注意，那时称其为小柚子。由于葡萄柚长在树上看上去像巨大的葡萄串，于是在1814年**在牙买加使用葡萄柚这个名字。中国20世纪初才引进了葡萄柚，以台湾省产量*多。接下来，小编为大家介绍一下葡萄柚的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]以及葡萄柚的功效与作用。

葡萄柚的功效与作用

1.**高血压[高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]及肾脏病[肾脏病：英文名称： Kidney diseases中文名称： 肾脏病名词解释： 肾脏病的种类繁多，较常见的有免疫伤害引起的肾丝球肾炎及细菌感染有关的肾盂肾炎等，另外糖尿病、高血压及全身性红斑性狼疮等病人也常并发肾脏病变，因此我们看到一个肾脏病人的同时，也都会细心检查看这个病人是否有其他相关的疾病，了解病因以便给病人最适当的治疗。]

高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病[心脏病是一类比较常见的循环系统疾病。]及肾脏病患者的*佳食疗水果。

2.预防心脏病

当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂**，大量脂质尤其是低密度脂蛋白[脂蛋白(lipoprotein)是一类由富含固醇脂、甘油三酯的疏水性内核和由蛋白质、磷脂、胆固醇等组成的外壳构成的球状微粒。]黏附于动脉血[动脉血是在体循环（大循环）的动脉中流动的血液以及在肺循环（小循环）中从肺回到左心房的肺静脉中的血液。]管内壁，引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。

3.孕妇保健

西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率**，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女**的水果。

4.肌肤美容

葡萄柚对于肌肤具有洁净与润泽的功效。它所含的活性成份，如：碳水化合物，氨基酸与果酸，都具有润泽与深层洁肤的功效，类黄*能增加毛细血管壁的渗透性与抵抗力。这些成份所产生的共同作用，让葡萄柚具有完美的净化功能。

葡萄柚的营养价值

葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。西柚中含有宝贵的天然维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的**功能。减肥人士的餐单都少不了它。

葡萄柚的功效有哪些，葡萄柚的营养价值怎样，小编给大家做了以上的介绍。葡萄柚已经成为了老少皆宜[本义指老人和儿童都适宜，喻指适用的范围非常广。]的水果，它不但营养丰富，而且还具有养生的功效，还有预防像心脑血管类的疾病，糖尿病，脂肪肝等疾病的发生，葡萄柚是有助于我们的身体健康的。