炒苦杏仁的功效与作用（炒苦杏仁的作用与功效有什么）

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1、镇咳、止喘功效[功效，汉语词汇。]

杏仁[杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。]中带有苦杏仁[苦杏仁，别名：杏仁。]苷，苦杏仁苷在身体能被肠道微生物[微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。]酶或杏仁自身含有的杏仁酶水解反应[水解反应中有机化学概念是水与另一化合物反应，该化合物分解为两部分，水中的H+加到其中的一部分，而羟基(-OH)加到另一部分，因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程；无机化学概念是弱酸根或弱碱离子与水反应，生成弱酸和氢氧根离子(OH-)（或者弱碱和氢离子(H+)）。]，造成少量的***与苯甲醛，对呼吸中枢有**效果，做到镇咳、止喘功效。

2、对消化道[消化道是一条起自口腔延续为咽、食管、胃、小肠、大肠、终于*门的很长的肌性管道，包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、结肠、直肠）等部。]的功效

甜杏仁味道微苦温阳化，且含有人体脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]油。人体脂肪油能提升肠內容物对粘膜的润化功效，故甜杏仁有促进消化之作用。

3、抗感染、止痛功效