今天健康知识网 给各位分享猪尾巴炖黑豆怎么做的知识，其中也会对黑豆猪尾巴杜仲汤功效(猪尾巴黑豆杜仲汤的做法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

黑豆猪尾巴杜仲汤功效

具有强筋壮骨、补肾以及美容养颜的功效。巴戟杜仲黑豆煲猪尾主要具有强筋壮骨、补肾以及美容养颜的功效，巴戟和杜仲是两味中药，巴戟主要具有补阳、益肾血、强筋壮骨、祛风湿的功能，杜仲也具有强筋壮骨的作用。黑豆是常用的一种食材，属于豆类食物，食疗功效也具有补肾的作用。猪尾是猪尾骨以及猪尾部，除了含有丰富的优质蛋白质、脂肪之外，皮下脂肪有丰富的胶原蛋白。把巴戟和杜仲以及黑豆与猪尾一起煲汤使用，药膳食疗的功效就互相补充和加强，有很好的调节机体免疫功能以及美容、养颜、补肾的作用。扩展资料：注意事项：想要黑豆煮的软烂写，可以提前浸泡一个小时，红枣去核，姜片去皮都可以去掉这两种食材的燥热。不喜欢杜仲的药材味可以不加，只有猪尾、黑豆、红枣也可以的。由于猪尾巴这种食物含有较高的高蛋白，因此患有心脏方面、肾脏方面等疾病的患者，一定要少食或者不食猪尾巴。另外高血压、高血脂人群尽量也要少食猪尾巴，猪尾。参考资料来源：百度百科-杜仲黑豆猪尾汤参考资料来源：人民网-黑豆煲汤，补益肝肾，强筋健骨！

如何做黑豆炖猪尾巴

前言
老公一直说腰痛，本地大姐们又特别会煲汤，特意请教了一下她们，学做了这道汤，希望老公身体好好的。黑豆是益肾的哟
材料
主料：猪尾巴骨一条、黑豆适量；
辅料：盐巴，姜片，枸杞适量
黑豆炖猪尾巴
1
开水泡发黑豆
2
猪尾巴骨放冷水锅，姜片煮开，起泡沫关火
3
清水冲洗泡沫干净
4
黑豆冲洗干净
5
倒入汤锅里，加入锅的二分之一水
6
条件允许，用砂锅慢慢炖是最好的。呵呵，可惜条件不允许，我就只能用电磁炉了，先是把水烧开，再调为300瓦的文火慢炖两个小时
7
浓浓的黑豆煮尾骨汤就好了

黑豆花生煲猪尾的功效花生汤

黑豆焖猪尾原料：猪尾，熟黑豆，熟花生，葱节，陈醋，姜片，蒜仔，盐，白糖，鸡粉，生抽，蚝油。制法：将猪尾治净，切段，汆水洗净，放入锅中，倒入清水，加陈醋、生抽、白糖、鸡粉、蚝油、姜片、蒜仔，大火烧开后转小火炖90分钟至软糯，放入熟黑豆、熟花生，大火收汁，点缀葱节即可。点评：原汁**，肉质软糯，有嚼劲，胶原蛋白呼之欲出，花生与黑豆吸收了猪尾的肉香味，香浓四溢，也是一道不错的养颜、滋补菜品。鱼豆腐煮大白菜原料：鱼豆腐，大白菜，彩椒块，香芹段，冬菇片，蒜仔，浓鸡汤，盐，白糖，鸡粉。制法：将大白菜洗净，切长条，汆水待用；锅置火上，入大豆油烧热，爆香冬菇片、香芹段、彩椒块、鱼豆腐，倒入浓鸡汤烧开，加入白菜条、盐、白糖、鸡粉，煮至白菜变软，出锅装入可加热的盛器即可。点评：汤鲜味美，咸鲜适中，鱼豆腐的加入既避免了口感上的过分清淡，又保持了白菜的健康本味，且白菜素有“菜中之王”的美誉，冬季多吃，身体好。

黑豆猪尾汤如何弄，有何功效？

黑豆猪尾汤编辑菜系及功能:补血食谱黑豆猪尾汤原料:红枣10个，黑豆160克，猪尾1条，陈皮10克。黑豆猪尾汤的做法:1)将黑豆放人铁锅内(不加油)，炒至豆衣裂开，洗干净。2)猪尾去残毛，洗净，切段，放开水中煮10分钟捞出，洗净。3)红枣和陈皮洗净；红枣去核。4)锅内加入清水，用猛火煮至水开，放入全部用料，改用中火继续煮3小时，加精盐调味，即可饮用。黑豆猪尾汤功效:补益气血，健脾补肾，益精补髓。有用的话，给个好评吧O(∩_∩)O~~

猪尾骨炖黑豆做法

猪尾巴 450克（一条）大枣 3粒黑豆 50克姜 3片花生油 5克盐 5克料酒 半勺（2.5克）猪尾巴煲黑豆汤的做法步骤步骤 1space1：洗干净黑豆，沥干水，放在锅里干炒，调小火慢慢烘干地翻炒至黑豆开裂就可以了。 2：拿一个干净无水的陶瓷碗或者用干净的厨房用纸铺在地面上放炒过的黑豆至摊凉（广东人家说是过下地气）步骤 2space3：大枣洗干净切开，去掉核备用步骤 3space4：去毛洗干净猪尾巴切块沥干水后，切姜片，两者放一起备用。步骤 4space5：放油盐料酒下去后搅拌均匀，腌制5分钟。 6：洗干净炒过摊凉后的黑豆沥干水，和腌制好猪尾巴一起放砂锅/电饭锅/高压锅——总之可以煲汤的锅就行?。加1000毫升的饮用水就可以开始煲汤了。 #我用的是高压锅煲的汤，按煲汤键全程40分钟就可以了。 砂煲锅明火煮应该要2个半小时，水需要多放200毫升（因为明火容易蒸发水分）步骤 5space

猪尾巴加黑豆煲汤有什么作用

猪尾骨和什么煲汤最好

黑豆猪尾汤黑豆含有丰富花青素、而且黑豆还有补肾的作用，搭配猪尾骨煲汤具有滋阴补肾，壮健筋骨功效，所以这两种食物搭配一起真是相辅相成营养价值更高。【所需食材】：猪尾骨（连着尾椎骨）750g、黑豆100g、红枣6个、枸杞10g、盐、姜片、料酒。【制作步骤】1. 黑豆提前用清水浸泡一晚上备用，生姜切成片。2. 猪尾骨刮去毛清洗干净，砍成小块，然后放入冷水中浸泡一个小时，中途换水两次，这样是为了去除血水去腥。3. 猪尾骨冷水下锅加入姜片、料酒去腥，大火煮开焯熟，然后捞起清洗干净备用。4. 砂锅中加入适量的清水，然后倒入猪尾骨，大火煮开撇去浮沫，然后加入黑豆、红枣、枸杞、姜片两块，转小火熬制90分钟，然后加入适量的盐调味即可。【制作注意要点】1. 黑豆一定要提前浸泡5~6小时，这样在煮的时候能更快出味，如果不浸泡就煮这样黑豆要煮很久葱尾软，所以会影响味道。2. 猪尾处有较多猪毛，可以用夹子夹起用火烧把猪毛去除，用火烧还有一个好处就是可以去除异味，烧到微焦然后用钢丝球擦去即可。3. 在熬煮之前一定要加够足够的清水，如果中途加水就会影响汤的味道了令汤的营养功效大打折扣。4. 煮汤最好就是用砂锅煮，因为砂锅导热性能好，受热均匀，煮出来的汤味道好，更节省时间。

猪尾骨炖黑豆做法

猪尾巴 450克（一条）大枣 3粒黑豆 50克姜 3片花生油 5克盐 5克料酒 半勺（2.5克）猪尾巴煲黑豆汤的做法步骤步骤 1space1：洗干净黑豆，沥干水，放在锅里干炒，调小火慢慢烘干地翻炒至黑豆开裂就可以了。 2：拿一个干净无水的陶瓷碗或者用干净的厨房用纸铺在地面上放炒过的黑豆至摊凉（广东人家说是过下地气）步骤 2space3：大枣洗干净切开，去掉核备用步骤 3space4：去毛洗干净猪尾巴切块沥干水后，切姜片，两者放一起备用。步骤 4space5：放油盐料酒下去后搅拌均匀，腌制5分钟。 6：洗干净炒过摊凉后的黑豆沥干水，和腌制好猪尾巴一起放砂锅/电饭锅/高压锅——总之可以煲汤的锅就行?。加1000毫升的饮用水就可以开始煲汤了。 #我用的是高压锅煲的汤，按煲汤键全程40分钟就可以了。 砂煲锅明火煮应该要2个半小时，水需要多放200毫升（因为明火容易蒸发水分）步骤 5space