吃坚果对人体有哪些好处呢？吃坚果的时候有什么注意事项呢？

“坚果是很多人非常喜欢吃的食物，也是养生人群的最爱，主要是因为坚果当中所含有的营养成分非常多，人们在生活中合理的食用下，可以帮助人体补充多种多样的营养物质。

坚果是指一种植物的可食用果实，代表产物有松子、核桃、杏仁之类的，多吃坚果具有以下几种好处:

第一种，坚果中的松子含有丰富的不饱和脂肪酸，具有抗衰老、促进生长的好处;

第二种，坚果中都含有丰富的蛋白质，可以促进小孩子的生长发育;

第三种，坚果中含有丰富的矿物质和维生素，可以增强体质，减少患病率;第四种，多吃坚果还可以健脑益智。

吃坚果对人体有哪些好处呢？吃坚果的时候有什么注意事项呢？

吃坚果对人体有哪些好处呢？

1、坚果中含有多种不饱和的脂肪酸，可以分解胆固醇，防止不利脂肪的堆积。有利于心脏的健康，可以用来保护心脏。

2、坚果中含有一种特殊的脂肪酸酸，可以保护心血管。

3、坚果中含有丰富的纤维素，可以促进消化分解糖分，预防高血糖和糖尿病等疾病。还可以增加人体的饱腹感，避免进食太多。

4、坚果中含有丰富的维生素，可以促进血液循环，防止一些杂质在血管内的堆积，引发动脉硬化，心肌梗塞的发生。

5、坚果中含有一种醇物质可以控制胆固醇的含量，如果有胆固醇的问题，可以适量的进食一些坚果。

6、坚果中含有一种精氨酸，可以提高心脏细胞的活性，使血管流通，防止血液凝块。

吃坚果对人体有哪些好处呢？吃坚果的时候有什么注意事项呢？

吃坚果的时候有什么注意事项呢？

1、每天吃一小把。

坚果里面富含抗氧化剂维生素，矿物质等营养，可以每天适量的摄入。但是如果食用过多的话，营养物质没有办法被完全吸收。

2、可以混合沙拉食用。

沙拉中的蔬菜，含有多种膳食纤维和维生素，可以提供人体所必须的营养物质，另外加入一些坚果类的食物，可以使始营养更丰富。

3、可以制成面包食用。

一般坚果可以制作成各种各样的糕点，既美味又富有营养。而且坚果放入糕点，所含的营养物质就会被稍微分散，所以稍微可以多进食一点

4、坚果里面还有丰富的油脂，如果过量的使用的话，会给人体增加很多不利于消化的油脂，造成肝脏与肠胃的负担。油脂摄入过多，还容易引发肥胖，肥胖是很多心血管疾病的起源。

吃坚果对人体有哪些好处呢？吃坚果的时候有什么注意事项呢？

购买坚果要注意

坚果不能随随便便吃，同样不能随随便便买，买时需注意：

1正规商场

一般来说，选择正规厂家大品牌的坚果更有保障，买时一定要看外包装上的标签，看清楚生产日期、保质期及其他产品标识。

散装、开口、路边摊的瓜子尽量不购买。

2看外表

开心果：开心果的果壳一般都是淡黄色的；绿色的果仁比黄色的新鲜；自然开口的裂缝大，不能完全合拢。

杏仁：杏仁种皮为淡黄棕色，颗粒均匀而大、饱满肥厚有光泽、不发油者为佳。

核桃：核桃个头要均匀、缝合线要紧密且较重；外壳白而光洁。

松子：松子应选色泽光亮，壳色浅褐，壳硬且脆，内仁易脱出，粒大均匀，壳形饱满的。

3加工少

非多次加工的坚果添加剂少，较容易发现是否变质，而且营养成分相对保留更多。

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