西梅的营养价值与功效与作用
一：营养价值
西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。其中微量元素和矿物质包括钾元素、铁元素、镁元素、钙元素、硼元素，另外西梅还含有维生素E和维生素C、叶酸等。西梅含有丰富的维生素A，是补充维生素A的最佳来源，维生素A是一种脂溶性维生素，对保护人体肌肤和发质极为重要，还有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。
二：西梅的功效与作用
1、西梅可补充维生素
西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。
2、西梅可缓解便秘的功效
由于西梅的纤维非常丰富，所以对于便秘有一定的缓解治疗功效，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。
3、美肤的功效
由于西梅汁能够促进排便排毒，清除体内毒素，让肤色焕然一新。
4、抗氧化的功效
西梅中的抗氧化成分比提子的2倍还要多，而抗氧化剂对人体极为重要，可以中和氧化对人体造成的伤害，不仅起到防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化，中老年人的身体和大脑的机体老化，而且具有延缓衰老，美容养颜的作用。
5、预防贫血的功效
西梅的铁质较高，位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽，而且增加体力，令你看来更精神奕奕。
三：功能效用
1.保护视力
西梅含有丰富的维生素A，维生素A是一种脂溶性维生素，适量食用可以保护视力。
2.防止骨质疏松
西梅含有丰富的钙、硼元素，硼元素有助于人体吸收钙质，防止骨质疏松。
3.降低血压
西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸具有降压的作用，枸橼酸具有收缩、增固毛细血管并降低其通透性的作用，苹果酸有帮助治疗高血压的作用。西梅还含有膳食纤维可以降低血中的胆固醇，达到降血压的效果。
4.开胃消食
西梅含有少量的有机酸，可以促进消化，增进食欲，偶尔吃几颗西梅可以开胃消食。
5.美容养颜
西梅所含的抗氧化成分和维生素、矿物质，能很好地保持皮肤水分，并阻止皮肤老化。
6.润肠通便
西梅含有膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，润肠通便，因此吃西梅可以缓解宿便、便秘等问题。
四：西梅的宜忌:
1. 脾胃虚寒不吃：西梅性味寒凉，有明显脾胃虚寒症状的孩子不吃，如出现脸色发白、经常腹泻、舌苔淡白、舌苔白厚、四肢冰冷等，否则会加重脾胃虚寒的情况，都是明显的脾胃虚寒。
2.有明显的寒证不吃：当孩子出现明显的寒证，如风寒感冒、受凉后拉肚子等，不建议吃西梅。
3.腹泻、大便不成型不吃：由于西梅有润肠通便的功效，所以孩子腹泻或大便不成型的情况下不建议吃。
4.不能和寒凉清热的食物同吃：儿为虚寒，孩子的体质都是虚寒的，日常不建议吃太多寒凉、清热的食物。西梅整体是偏寒凉的，可以适当给孩子吃一点，但不建议和生冷寒凉的东西一起吃，如西瓜、山竹等。
五：正确吃法：肠燥便秘、积食引起的便秘或孩子没有明显的病痛时可以适当吃一点，一天吃2~5个，一周不要超过2次。
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