芒果的功效与作用
芒果,也称杧果,其含有的有效成分具有明目、抗衰老、清热解毒、增强免疫力等功效与作用,具体如下。
1.明目:芒果富含维生素A,经常食用有一定明目的功效。
2.抗衰老:芒果中含有的芒果苷具有抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老,激活细胞活力;芒果还含有抗氧化物质维生素C和维生素E等,可有效防止皮肤色素沉积。
3.清热解毒:芒果性凉,还富含饱和甘油酯、甘油-油酸酯等成分,有清热解毒的作用,对烧伤、烫伤有一定疗效,并且可缓解疼痛。
4.增强免疫力:芒果富含维生素C,可增强免疫细胞活性。
5.其他:芒果还具有一定的止呕、促进肠胃蠕动等作用,孕早期女性适当食用,可缓解晨吐。
尽管芒果的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。具体治疗疾病请遵医嘱进行。
芒果这种甘甜的热带水果富含多种维生素和矿物质,对我们的心脏、皮肤、眼睛、消化系统和免疫系统都非常有益。
芒果含有20多种维生素和矿物质,包括高剂量的维生素A和C,同时芒果也是低脂的,一个完整的芒果约有207卡路里。一个芒果提供了每日推荐摄入维生素C含量的70%,维生素C能促进铁的吸收,有助于保护细胞免受损伤。
维生素C对免疫系统有好处,因为维生素C作为一种抗氧化剂,帮助减轻体内的氧化应激反应。芒果也是维生素A、叶酸的一个不错的来源,而且纤维含量相当高,这对预防结肠癌、心脏病和控制体重都有好处。芒果还含有几种抗氧化剂化合物,有助于保护或延缓自由基的损伤,预防肿瘤的发生。
多汁水果中的纤维、维生素和钾含量也有助于降低患心脏病的风险。芒果还是一个低脂水果有助于减肥,因为其纤维含量高能帮助你保持饱腹感时间更长。芒果是健康的,但它不是唯一的健康选择,联邦饮食指南建议每天吃两类水果,不要只吃芒果,还要吃浆果、瓜类和各种不加糖的坚果。
和其他水果相比,芒果中胡萝卜素的含量比较丰富,每100克果肉含胡萝卜素897微克。胡萝卜素作为维生素A的前提物质——维生素A原在体内可以转化并发挥维生素A的作用:构成视觉细胞内感光物质的成分,提高机体暗适应能力,预防夜盲症;促进细胞的正常生长和分化,预防胎儿畸形;维护上皮细胞的健康,预防皮肤干燥、毛囊增生。胡萝卜素属于类胡萝卜素,是一种生物活性物质,具有抗氧化、抗肿瘤、增强机体免疫功能等作用。芒果中维生素C的含量为23毫克/100克,还含有少量的硫胺素、核黄素、尼克酸等B族维生素和维生素E等维生素。芒果属于高钾低钠水果,每100克果肉含有138毫克钾,2.8毫克钠,适宜高血压、冠心病等慢性病患者食用。芒果中硒含量相对较多,硒能够抗氧化,保护心血管和心肌健康,增强免疫功能,抗肿瘤,促生长。
芒果有一种特殊的香气,这种香味的来源是萜类化合物。研究表明,萜类化合物具有抗癌、抗菌、抗炎、抗氧化、保护神经、镇痛等作用。
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