枸杞子泡水喝的功效和作用,枸杞泡水喝会上火吗

枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康。

枸杞子泡水喝的功效和作用

1、具有抗疲劳作用

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

2、有增强学习记忆功能

枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力

3、提高肌体的适应性

枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

4、可以增强人体的造血功能

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

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枸杞泡水喝会上火吗

枸杞性温而不动火，滋补肝肾，益精明目。并且可以用于内热消渴。怎么会上火呢?在归类上是属于补血气的一味药物。只是此药有益补作用，不要将精气足，血气旺盛等同于上火!

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枸杞的挑选

1、看外观

选择大小统一、没有黑点霉变现象，颜色为暗红色，枸杞一端有自然的白点。如果颜色比较鲜艳，枸杞一端的白点为红色，警惕为染色枸杞。

2、捏一捏

枸杞发粘、潮湿，说明水分比较高，不宜购买。

3、闻气味

选购枸杞一定要避免硫磺熏制的枸杞，一般这类枸杞颜色鲜艳，闻起来有酸味或刺激性气味。

4、尝一尝

好的枸杞带有酸味、甜而不腻，咀嚼到最后容易有苦涩感。

5、选择产地

市面上大多数枸杞，都冠以宁夏枸杞的美名。其实枸杞好坏、营养价值高低，并不完全取决于产地。据有关数据显示甘肃、青海一带的枸杞，多糖、浸出物同样丰富，甚至更高。

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不能喝枸杞泡水的人群有：

1、感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不能喝。

2、有高血压或者因肉类吃得太多而红光满面的不能喝。

3、虚寒或者内热未清的人也不能喝。

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