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圆白菜的功效与作用

圆白菜[简介圆白菜来自欧洲地中海地区,也叫洋白菜、卷心菜、疙瘩白、日月菜,学名是“结球甘蓝”。],就是我们平时所吃的卷心菜[卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。],但为什么叫园白菜呢?因为和白菜长的像而且是圆形的,那么圆白菜的功效[功效,汉语词汇。]与作用有哪些呢?我们今天就为大家介绍一下这圆白菜的功效!

圆白菜的功效与作用

圆白菜的功效与作用

圆白菜的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C、维生素K含量很高,维生素B6、叶酸、纤维、锰、钾、萝卜硫素、Ω-3脂肪酸[脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有**性气味,高级的脂肪酸是蜡状固体,无可明显嗅到的气味。]的含量也非常丰富

杀菌[杀菌指的是杀灭物体中的致病菌的过程,但物体中还含有芽孢、嗜热菌等非致病菌,杀菌与灭菌的区别在于此。]

新鲜的圆白菜有杀菌、**的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

增强机体免疫功能

它能提高人体免疫力[免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等),处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞,以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力,是人体识别和排除“异己”的生理反应。],预防感冒。

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保护癌症患者的生活指标,在**蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。

促进消化

多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]和肥胖患者的理想食物。

以上就是圆白菜的功效与作用,今天就给大家介绍到这里,对于那些不爱吃青菜[青菜(学名:Brassica chinensis L.),又名小白菜、油菜、小油菜。]的朋友,建议大家多吃青菜,身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲,有国语与粤语两个版本,由蓝奕邦作词作曲,收录于《2002健情歌》专辑(国语版)、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》(香港版)以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]!

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