生吃荸荠的功效与作用

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荸荠的服用忌讳

生吃荸荠的功效与作用

荸荠不适合直接生吃，由于荸荠生长发育在泥中，表皮和內部常有可能粘附较多的病菌和裂头蚴，因此一定要清洗煮透侧后方可食。

荸荠寒性，归属于凉性食物，不适合小孩消化力弱、除此之外[除此之外，作词是阿怪，作曲是陈达伟...]脾胃虚弱、大便溏泄和有血瘀者不适合服用。此外，对老年人[老年人，按照国际规定，65周岁以上的人确定为老年；在中国，60周岁以上的公民为老年人。]虽一些益处，但多吃会急火攻心[急火攻心，是汉语词汇，指人由于在生活感情中遇到一些不舒心的事情时没有很好的适当的发泄出来而导致心理疾病。]。

荸荠的功效与作用

1、清热化痰,除肺胃热。荸荠的鲜汁对热性病有颇好的功效,如肝肺有热流、目光猩红、口干舌燥[出自三国·魏·曹植《善哉行》：“来日大难，口燥唇干；今日相乐，皆当喜欢。]鼻热、喉间喉咙有痰和咳吐艰难等,食用鲜荸荠汁能接到润嗓清热**的实际效果。

2、抑菌,**,降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力，叫做血压。]。荸荠独有的荸荠荚成份,对橙**葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌[绿脓杆菌（P.aeruginosa）或称铜绿色假单胞菌，是一种致病力较低但抗药性强的杆菌。]均有**效果。此外,还含预**症的成分,对降血压亦有作用。

3、治下痢。酷暑时非常容易产生炎热下痢,食用荸荠汁,或加鲜藕汁[鲜藕汁是以鲜藕为主材的饮品名。]、梨子汁同屏,可接到輔助医治之效。

在日常生活中，尽管荸荠的营养成分颇高。可是有些人是不宜吃的。由于荸荠寒性，归属于凉性食物，不适合小孩消化力弱、除此之外脾胃虚弱、大便溏泄和有血瘀者不适合服用。此外，对老年人虽一些益处，但多吃会急火攻心哦。