黄皮果的功效与作用
黄皮果，又名“黄皮”，是春夏时节的主流水果之一，具有很高的食用价值和药用价值。黄皮果果色金黄灿烂，味道酸酸甜甜的，俗话说：“饥食荔枝，饱食黄皮”，也表明黄皮果有着良好的健胃消食功效。
黄皮果是一种南方果实，被称为“岭南佳果”，富含各种营养素，有较高的食用及药用价值。其性味甘酸，温。功效：除积止痛，理气化痰。
黄皮果的功效作用
1、消食健胃、理气健脾
黄皮果中含有大量酸性物质，例如果酸、有机酸等，能有效刺激人体的胃液分泌，提高胃酸酸度，这些酸性物质正是促进脾胃消化“灵丹妙药”。
2、行气止痛
黄皮果中的黄酮甙、多种氨基酸以及酚类等营养物质，可以帮助人体理气通气，对于气滞引起的疼痛和胀痛也可以起到有效的缓解作用。
3、化痰去咳
对于流行性感冒引起的咳嗽、卡痰等症状，可以用黄皮果树叶的汁水加上药渣用水煎服，临床表明治疗效果良好。此外，黄皮果还能降低平滑肌痉挛，在一定程度上可以调节肺气气机，使致呼吸顺畅，从而实现镇咳效果。
4、降火助消化
火气大或者天气炎热的时候，可以将黄皮果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，可以起到降火、治疗消化不良的作用。
黄皮果树的利用价值
第一，果实食用。黄皮果是我国南方特有的优稀水果，已有1500年的栽培历史，以鲜果食用为主，其果皮鲜黄，肉质结实嫩滑、酸甜可口，香味浓郁，深受人们喜爱;据资料，黄皮果主要含有丰富的氨基酸、维生素、钾、钙、多糖、黄酮、胡萝卜素、烟酸、黄皮酰胺、萜品烯-4-醇等营养成分;食用黄皮果对人体有增加营养和保健作用。除了鲜食外，还可以加工制作黄皮果酒、果酱、果冻、果干、果脯、饮料的食品。
第二，黄皮树的果实、根、茎、叶、果皮、果核都可入药。具体可查阅专门的医学资料。据《中药大词典》记载，黄皮具有消食健胃、理气健脾、行气止痛、消痰化气、润肺止咳等功效。有研究表明，黄皮中含有的黄酮类、香豆素类、生物碱类等活性物质，具有杀虫、杀菌、抗炎、抗氧化、降糖、降脂等药理作用。药用时请遵医嘱。
第三，黄皮果的种子含油量比较高，出油率达42%，是一种优良的天然润滑剂。
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