红茶的功效与作用
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。
红茶它是一种全发酵茶，色泽黑褐油润、香气浓郁带甜，因而得名红茶。它的功效主要是健胃消食、利尿消肿，红茶的作用，第一个，具有提神消疲的作用，因为红茶可以兴奋神经中枢，加快血液循环，以利于新陈代谢，使人能够集中注意力，消除疲劳。
第二，红茶具有生津清热的作用，红茶当中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等可以刺激唾液的分泌，所含的咖啡碱能够控制下视丘的体温中枢，维持体内的生理平衡，达到生津清热的功效。
第三个作用，喝红茶具有利尿消肿的作用，红茶当中含有咖啡碱，能够扩张肾脏的微血管，抑制肾小管对水的再吸收，增加尿量，有助于排除体内的乳酸、尿酸，以及过多的盐分、有害物质等，从而能够缓解心脏病或肾病所引起的水肿。
第四，红茶具有消炎杀菌的作用，红茶当中的儿茶素类，能与单细胞的细菌结合，使细胞中的蛋白质凝固、沉淀，从而抑制和消除病原体，民间也常用浓红茶汁涂抹伤口、褥疮等。
解毒作用，红茶当中的茶多碱能够吸附重金属和生物碱，并且沉淀分解排出体外，具有解毒、排毒的保健功效。
六，红茶具有强壮骨骼的作用，红茶当中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力，长期服用可强壮筋骨，对女性可以防止骨质疏松的发生。
七，引用红茶具有抗衰老、抗癌的作用，红茶具有丰富的抗氧化剂，可以彻底的破坏癌细胞中化学物质的传播路径，有明显的抗衰老和抗癌作用。
八，养胃、护胃的作用，因为红茶属于全发酵的茶类，能够养胃，促进人体的消化，如果红茶加上糖或者牛奶，还能起到消炎和保护胃黏膜的作用，对胃溃疡有一定的效果。
九，红茶具有强心的作用，红茶对血管系统和心脏具有兴奋作用，能够起到强化心搏、加快血液循环和新陈代谢的保健功效。
“健康”喝红茶，送您几句话： 饮自己“能喝得起的茶”，不必攀比，茶饮只是一种“基础的增味之品”。 喝自己“喜欢的茶”，无论是哪种红茶，再或是绿茶、花茶，它们的“养生作用”并无多大。 红茶可以喝，但不能大量摄入，它只是一种习惯，建议您单日饮用茶水的量不超过1000毫升，给白开水留点“量”。 为了您的身体不受影响(刺激)，建议喝红茶，茶色较淡且味道留香的茶饮更为靠谱。 饮茶请关注温度，喝茶时的温度应接近于体温，最高温度不超过65摄氏度。 饮茶请找准时间，更建议大家在饭后一小时左右饮茶，不给胃肠找麻烦。
红茶，颜值较高的一种清香茶饮，小喝有益，过量威胁健康;健康品茶，靠谱饮茶，望您各位可以安心品鉴红茶之美，陶冶情操。
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