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山楂片泡水的功效,干山楂片泡水喝能减肥吗

山楂片泡水的功效,干山楂片泡水喝能减肥吗

山楂片泡水的功效,干山楂片泡水喝能减肥吗

山楂又称红果、山里红、胭脂果,含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物等。山楂片泡水喝有降血压、健脾消食、抗衰老的作用与功效。干山楂片泡水喝能减肥。

简介

干山楂片泡水色泽鲜红,酸甜适口,对增进婴儿食欲大有益处,而且具有很高的营养和医疗价值。每100克鲜山楂果肉中,含维生素c89毫克(在水果中仅次于大枣、猕猴桃而居第三位),含钙85毫克,在鲜水果中名列前茅,因此特别适合小儿、孕妇对钙质的需求。

此外还含有胡萝卜素、碳水化台物及铁、尼克酸等多种营养素。还能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化。制作时要把山楂片洗净,用开水沏。山楂片泡水能够扩张血管,具有降压和促进胆固醇排泄的作用。

功效与作用

功效分析

山楂能降低人体血液内的胆固醇和脂质,并具有减肥的作用,但是用山楂水来降血脂,是一个非常缓慢的过程,必须每天坚持饮用,经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用。

山楂本身是不可多得的保健食品。山楂中含有丰富的碳水化合。物、膳食纤维、维生素C以及钙、铁、钾等矿物质元素。山楂中的山楂酸具有抗肿瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生虫、抗病菌、促进肉类食品消化、减肥美容等多种功效,山楂中含有的黄酮类化合物也具有防治心脑血管疾病的功能。

而山楂最显着的药效在于消食,中医认为,面消食用麦芽,米消食用稻芽,肉消食用山楂。当人体一次性摄入肉量过多时,食用山楂有很好的消食效果。

要坚持每天饮用山楂茶,日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。专家推荐,每天使用的山楂剂量为25克。如果山楂茶中配以可降压的决明子,抗氧化的何首乌,效果会更好。

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注意事项

山楂促进消化的原理并不在于能够健脾胃,而只可以促进消化液的分泌,在此过程中,也要对肠胃产生一定的刺激,因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂,特别是对于胃炎、胃酸过多、胃溃疡和返流性胃炎、食管炎的患者来说,更会加重病情。正常人吃山楂也要注意适量,经常一次性食用过多的话,不但起不到降脂减肥的作用,还会引发慢性的肠胃病.而喝山楂水时,不易控制饮用量,如果整日喝山楂水,对肠胃显然是不利的。因此,喝山楂水一定要注意饮用量,不可过多,否则降脂不成,反而容易引发肠胃疾病,得不偿失。

山楂的作用首先是消食,在民间一直有用山楂消积食、促消化的传统。传统中医理论认为,面(吃多了)消食用麦芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。山楂具有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。

临床应用

治疗痛经、月经不调

中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。

患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。这样可以帮助女人调节痛经,让女人们那几天不再痛苦。但孕妇最好谨慎食用,女人怀孕后常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应,特别喜欢吃一些酸甜果品,山楂酸甜可口,很多孕妇喜欢吃。但是,山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及其制品,容易导致流产。

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减肥降脂

山楂水可减肥降脂。

泡法讲解

做法一

主料 山核片100克。辅料白糖20克,开水300克 

1 将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰.放入杯内,浇入开水,加盖闷上。 2 待水温下降到微温时,加入白糖, 搅至溶化即可饮用。

此汁色泽鲜红,酸甜适口,对增进婴儿食欲大有益处,而且具有很高的营养和医疗价值。每100克鲜山楂果肉中,含维生素c89毫克(在水果中仅次子鲜枣、猛猴桃而居第三位),含钙85毫克,在鲜水果中名列前茅,因此特别适合小儿、孕妇对钙质的需求。此外还含有胡萝卜素、碳水化台物及铁、尼克酸等多种营养素。还能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化。制作时要把山楂片洗净,用开水沏。  

做法二

原料:

蜂蜜、干山楂片、决明子。 

制作方法: 

1、将山楂片、决明子用清水清洗沥干; 

2、将山楂片、决明子放入杯中,倒入沸水泡一分钟,倒去茶水; 

3、再次加入沸水,泡10分钟左右; 

4、加入蜂蜜即可饮用。 

口感:酸酸甜甜、清香可口。 

推荐食材: 

山楂内含有多种有机酸、解脂酶,能健脾开胃、消食解胀;此外还富含蛋白质、维生素C、钙和铁等物质,具有降血脂、降血压、活血化淤的保健功效。 

决明子除含有人体必需的多种微量元素外,还含有大黄素、大黄酸这两种有益物质,具有平喘利胆、保肝降压的功效,此外还能治疗头痛眩晕、目赤昏花、大便秘结等疾病。 

蜂蜜是一种天然保健食品,具有护肤美容、促进消化、提高免疫力、改善睡眠、抗疲劳、润肺止咳的功效。

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