炒薏苡仁的功效与作用（炒薏米仁的功效与作用）

炒薏米[薏米又称薏（yì）仁（拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed）或薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。]仁的功效与作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]

1.健脾[健脾，中医名词，指健运脾气的一种治法。]，补肺，清热[清热是中医名词。]，利湿。治泄泻，湿痹，筋脉拘挛，屈伸不利，水肿，脚气，肺痿，肺痈，肠痈，淋浊。

2.炒薏米仁比较有利于肠胃的吸收且炒后性平甚至偏微温，健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，生薏仁偏于清热排脓，多用于脓肿。

3、炒薏米仁有烘焙过的焦香，还能理气解郁，舒缓心中郁闷。

薏米仁忌食人群

1、薏米仁会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米仁。

2、正值经期的女性也应该避免食用薏米仁。

3、薏米仁所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米仁。

4、孕妇[孕妇是‎怀孕的妇女，是人类社会的一个身份，她们有共同的心理、生理特征，以及消费需要。]不宜多吃薏米仁，薏米仁有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。

以上内容就是炒薏米仁的功效与作用的介绍，炒薏米仁取拣净的薏苡仁[薏苡仁，中药名。]置锅内用文火炒至微**，取出，放凉即可食用哦。

您可能感兴趣