杜仲猪尾汤（杜仲猪尾汤的功效）

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杜仲[杜仲为杜仲科植物杜仲（Eucommia ulmoides Oliver）的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。]猪尾[猪尾即猪的尾巴，也称皮打皮、节节香。]汤的功效

1.补益**，强壮筋骨。适用于**不足，腰膝酸软疼痛，遇劳更甚，卧则减轻，反复发作，喜按喜揉，肢体乏力；

杜仲猪尾汤（杜仲猪尾汤的功效）

2.或风湿痹证日久，伤及**之腰酸脚软者。也可用治腰肌劳损[腰肌劳损，又称功能性腰痛、慢性下腰损伤、腰臀肌筋膜炎等，实为腰部肌肉及其附着点筋膜或骨膜的慢性损伤性炎症，是腰痛的常见原因之一，主要症状是腰或腰骶部胀痛、酸痛，反复发作，疼痛可随气候变化或劳累程度而变化，如日间劳累加重，休息后可减轻时轻时重，为临床常见病，多发病，发病因素较多。]、腰椎骨刺增生等。

3.猪尾具有补尾龙骨的功效，而杜仲有健筋骨、补腰肾之功用，枸杞[枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。]可滋阴[滋阴，中医名词，指滋养阴液的一种治法。]。此汤对滋阴补肾有很好的效果。

如何挑选猪尾

挑选猪尾时要挑选肉质比较肥厚，而且骨结比较小的，表皮光滑，无色斑盒斑点的，然后是将猪尾拿起来比较有韧性，不会显得硬邦邦的为宜。

猪尾和什么一起吃比较好

猪尾和海马一起吃，可**小儿缺钙、腿软无力。

杜仲猪尾汤的做法

原料：

猪尾1条，梅肉150克，杜仲10克，北芪[北芪，即黄芪，又名黄耆、膜荚黄耆、一人挺、黄芪、木黄芪，因盛产于我国北方，故名北芪，是常用中药之一，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。]5克，*参5克，枸杞5克，生姜10克，葱10克。清汤适量，盐8克，味精2克，绍酒5克，胡椒粉[胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]少许，花生油5克。

做法

（1）猪尾烧净毛砍成段，梅肉切成块，杜仲、北芪、*参、枸杞洗净，生姜去皮切片，葱捆成把。

（2）烧锅下油，放入姜片炝香锅，投入猪尾、绍酒炒片刻，注入清水，煮去其中异味，倒出待用。

（3）将砂煲放置火上，加入猪尾、梅肉、杜仲、北芪、*参、枸杞，加入清汤、葱把，用小火煲1小时，去掉葱把，调入盐、味精、胡椒粉，再煲20分钟即可。

以上内容就是对杜仲猪尾汤的功效的介绍。猪尾具有补尾龙骨的功效，而杜仲有健筋骨、补腰肾之功用，枸杞可滋阴。此汤对滋阴补肾有非常好的效果。