夏枯草的功效与作用及食用方法

中药夏枯草为唇形科植物夏枯草的干燥果穗。全国各地均产，主产于江苏、浙江、安徽，河南等地。夏季果穗呈棕红色时采收，除去杂质。晒干。生用。传统认为夏枯草具有清肝明目，散结消肿等功效。常见如夏枯草膏、夏枯草口服液，夏枯草胶囊。

夏枯草的功效与作用及食用方法

夏枯草是清热解毒的一个药物，它归在肝胆经，功效主要是清肝泻火明目、散结消肿。临床当中主要用于这几类疾病：

①肝火上炎导致的眼睛红肿、眼睛疼痛、头晕头疼等。

②瘰疬和瘿瘤，现代医学就是指各种的淋巴结核、甲状腺的结节、甲状腺癌，我们首选夏枯草。

③乳腺的疾病，特别是乳痈或者是乳痹，也就是乳腺炎、乳腺囊肿、乳腺增生、乳腺纤维瘤等，甚至乳腺癌。

夏枯草的功效与作用及食用方法

夏枯草的功效：

夏枯草味苦、辛，寒。归肝、胆经。功效能清肝泻火，明目，散结消肿。

常用于目赤肿痛，目珠夜痛，头痛眩晕，瘰疬，瘿瘤，乳痈，乳癖，乳房胀痛等证的治疗。

夏枯草的配伍应用：

1.用于肝火上炎，目赤肿痛、目珠疼痛、羞明流泪、头痛、眩晕等证。

2.用于痰火郁结所致的瘰疬、瘿瘤等证。夏枯草能清热散结，可单用煎服，或熬膏服用。亦常配伍玄参、牡蛎、昆布等药。

3.现代还用于肝热、肝阳上亢的高血压病。夏枯草能清泄肝火，有一定降压之效。对以上诸证兼见血压偏高者，较为适宜。

4.夏枯草配伍半夏。半夏辛温，燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结；夏枯草辛寒，清肝火，散瘀结。半夏得至阴之气而生，夏枯草得至阳之气而长。

夏枯草的功效与作用及食用方法

夏枯草的功效与作用

1、利尿消肿：夏枯草不单能通利小便，还能提高人类肾脏的功能，也能消除前列腺炎症，可以预防小便不利或身体浮肿，也能减少小便混浊和前列腺肿痛等不良症状发生。

2、抑制细菌：研究显示，夏枯草的煎剂对于痢疾杆菌、伤寒杆菌以及变形杆菌等有抑制作用，此外对于有些皮肤真菌也有抑制效果，因而临床上可以用于某些细菌性疾病的治疗。

3、清肝明目：夏枯草是一种味苦性寒的中药材，它能清除人体内的热毒，预防肝热，平时可以用于人类肝阳上亢以及头痛和头晕等多种不良症状的预防与治疗，在使用时可以把它与苦丁茶和野菊花放在一起搭配使用，那样会让它的治疗功效更加出色。

4、降低血压：药理研究显示，夏枯草具有一定的降压作用，虽然对于其具体的降压机制尚不清楚，但有关研究认为可能与其中含有的无机盐有密切关系。

5、清热散结：夏枯草入药以后不但能清热泻火，还能消炎散结，平时它能用于人类腮腺炎和乳腺炎等常见疾病的防治，防治时可以搭配柴胡和浙贝母等中药材，另外对人类经常出现的单纯性甲状腺肿大，也有出色防治功效，防治时可以把夏枯草与牡蛎还有浙贝母一起煎汁服用。

夏枯草的功效与作用及食用方法

夏枯草的用法用量：

夏枯草常入煎剂，也可做丸散，也可熬膏服用与外用。入煎剂常用量十余克至几十克以上。

四、夏枯草应用注意：

夏枯草苦寒辛散，久服有耗伤正气之弊，故脾胃虚寒与体弱者当慎用。
夏枯草的功效与作用及食用方法

夏枯草的禁忌

1、过敏忌食

一些对夏枯草以及类似的药材过敏的人群也不宜食用，如果食用很有可能引起人的过敏反应，例如红斑、麻疹、全身瘙痒、恶心、头晕、呕吐、心悸、腹泻腹痛等等症状。

2、脾胃虚弱者慎服用

由于夏枯草是性寒的一味中草药，对于脾胃虚寒的人群应注意禁忌，以免加重病情。

3、孕妇忌食

对于处在孕期、生理期、哺乳期的女性也是不适宜食用夏枯草的，夏枯草是一种偏寒凉性的药草，孕期、哺乳期和生理期的女性如果食用过多会导致宫寒，甚至有可能会造成腹部的疼痛以及生理期的女性行经不畅和经期紊乱。

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