马齿苋的功效与作用以及副作用
马齿苋的功效与作用:
1. 降三高:马齿苋中的α-亚麻酸、Ω-3脂肪酸能够有效避免胆固醇在体内的堆积从而避免形成动脉粥样硬化,同时还调节血脂代谢。
2. 解毒护肝:马齿苋能够促进脂质的排出,减轻肝脏细胞在高脂状态下的损害。
3. 利尿:马齿苋中含有大量钾盐,能够促进身体利水,对消肿有一定的作用。
4. 清洁肠道:马齿苋能很好地辅助治疗大肠疾病,尤其是痢疾。
5. 除湿止痒:马齿苋可以辅助缓解湿疹和皮炎引起的急性红斑,也有一定的止痒作用。
6.利水消肿:降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用。
7.消除尘毒:防治溃疡马齿苋能消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的疗效;马齿苋还含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合。
8.杀菌消炎:马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,可用于各种炎症的辅助防治,素有“天然抗生素”之称。
9.防治心脏病:马齿苋中含有一种丰富的y-3脂肪酸,它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成,帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素a2,使血液粘度下降,促使血管扩张,可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防治心脏病的作用。
马齿苋的副作用:
1、有些人吃了会引起拉肚子
马齿苋性味寒凉,食用过多肠道的滑利之气很重,肠内容物很容易排出,而一些本身体质偏寒凉的人群吃多了性寒的马齿苋的话,很容易出现拉肚子的情况。此时可以喝一些性温的紫苏葱白水和止泻药缓解一下拉肚子的情况。
2、导致体质寒凉
马齿苋的性寒,食用过多会影响食用者的身体情况,导致尿液增多、体质寒凉,很容易出现着凉感冒的情况,并且还会降低脾胃的功能,影响吸收能力。此时需要做好保暖,多喝一些热水,吃一些性温热的食物,也可以用花椒、生姜之类的成分泡脚,去除寒凉之气。
3、长期食用会引起皮肤发黄
马齿苋中的维生素A和胡萝卜素含量很高,因此并且维生素A和胡萝卜素都有一定的生物蓄积性,长期大量食用马齿苋有可能出现胡萝卜素蓄积过多,导致出现手掌、脸颊、眼珠发黄的情况,甚至有可能出现维生素A中毒的情况。
马齿苋的禁忌人群有哪些:
1.腹泻人群
如果因为腹部遭受寒冷刺激而出现腹泻的症状那么要少吃马齿苋,因为马齿苋本身就是利尿促消化的,会加重病情。
2.孕妇人群
怀孕期间呢,尽量选择不要吃这种食物,因为这种食物属于寒凉食物。
3.体虚胃寒的朋友不宜吃
马齿苋性寒,体虚胃寒的朋友不宜食用,以免加重体内寒气,导致腹泻等症状。
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